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ユニフレーム フォールディングスモーカー FS?600 665916

5つ星のうち4.5 62個の評価

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ブランド ユニフレーム(UNIFLAME)
マルチ
商品寸法 (長さx幅x高さ) 26 x 25 x 70 cm

この商品について

  • この機能・この大きさでコンパクトなフォールディングスモーカーFS−600誕生。
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カスタマー評価 5つ星のうち4.5 (62) 5つ星のうち4.2 (742) 5つ星のうち4.2 (20) 5つ星のうち4.2 (237) 5つ星のうち4.0 (105)
価格 ¥19,900 ¥858 ¥2,900 ¥7,636 ¥13,167
販売者 お楽しみ本舗 Amazon.co.jp 秀岳荘webshop(水曜定休) Amazon.co.jp D shopone

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商品の説明

[商品スペック]
●材質 :
 本体・フタ:18Crステンレス
 スタンド・網:18−8ステンレス
●サイズ :
 使用時:26×25×60(h)cm (スタンド時):70(h)cm
 収納時:27×60×8(厚)cm
●重量 : 8.5kg
●セット内容 : 本体・フタ・スタンド・ロストル・固定フレーム・棚網×3・汁受皿・チップ皿・フック(S×5・L×5)
[商品詳細]
渓流で魚とたわむれた後、陽だまりの中ゆっくり時間を掛けて燻製し収穫を喜ぶ・・・
UNIFLAMEからお届けするFS−600は、徹底的に素材選定と機能を追及したフォールディングスモーカーです。
オールステンレスボディ/頑丈な0.8mm厚のステンレスボディ。
余裕の高さ60cm/大型の魚も吊せる60cm大型サイズ。
温度計(別売)用穴/温度計(別売)をセットしたままフタをずらして温度調整可能。
温度計を使用しない時は、フタを180度回転させれば、穴が塞がる構造。
スタンド/マルチ熱源に対応する分離式スタンド。
(1)スタンドを使わずツーバーナーにジャストフィット(マルチ熱源に対応)。
(2)スタンドを使用して分離式シングルバーナーにも対応(マルチ熱源に対応)。
(注)ガスはスモーカー本体から離してご使用下さい。…


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

5つ星のうち4.5
星5つ中の4.5
62 件のグローバル評価
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上位レビュー、対象国: 日本

2020年3月22日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
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5つ星のうち5.0 大は小を兼ねるからこれが良いと思う
ユーザー名: ホリケン、日付: 2020年3月22日
見た目は背が高いので存在感がある。

背高いので吊しベーコンや鯖の干物等長い物が扱える。

網は別売だが1枚追加した方が良い。

吊すフックも別売で追加した方が良い。

別売の網を使うとナッツ等の小物も燻製が可能。

シングルバーナーを使う際は分離型が望ましい。
燃費を抑えるならバーナーか五徳を底上げし、火の先端がロストルに接すると良い。
設置場所はバーナーの火が覗ける高さがあると楽。

チップの入れ替えは脂受け皿、それを乗せる網を退ける必要があるので軍手が必要。

別売の袋は買った方が良い。
収納すると臭いがかなり緩和される。
本体の中心辺りを収納ベルトで縛り先に収納。その後ロストルや上蓋、網をまとめ収納ベルトで縛り収納袋へ入れる。
出し入れが楽になり、搬送時ガチャガチャしなくなる。

掃除は網や蓋、ロストルや五徳を都度洗うが、本体は外側を拭く程度で良いと思う。
内側を綺麗にすると写真を撮った際自分が映り込む可能性がある。
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14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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ベスト1000レビュアー
2019年9月11日に日本でレビュー済み
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5つ星のうち5.0 自己責任‼‼‼
ユーザー名: 壁床天井、日付: 2019年9月11日
鶏のささ身ジャーキーの為に購入しました。
LOGOSスモークタワーでは物足りなくなり、購入しました。
コストコのさくら胸鳥2.4Kgを2つ分くらい燻製します。
ソミュール液につけて、乾燥させて、たまにレンチンしてサラダチキンになりつつ、おいしい燻製を作ります。
家の中です。
コンロの傍で換気扇の近くでやっています。
屋外専用、と書かれています。
完全自己責任ですが、家の中です。
減ったのでわかりませんが、たくさんの鳥肉が燻製されました。
ピンクのとこもありますが、冷凍して、レンチンするので、気にしてません。
掃除は分解できないのでスモークタワーより面倒ですが、マジックリンふりかけとけばキレイになるし、ペチャンコになるので収納が楽です。
やればやるほど大きいのが欲しくなるので、初めから大きいのを購入した方がいいです。
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7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2020年9月28日に日本でレビュー済み
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4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年7月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
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5つ星のうち2.0 品質良品なれど、唯一の欠点が致命的。
ユーザー名: Amazon カスタマー、日付: 2019年7月15日
●市販のカセットガスコンロがぴったり収まります。焚き口はカセットコンロにちょうどいい寸法です。
●チップ皿への火加減も微調整可能なフィット感です。
●密閉度が高く、庫内の温度管理が非常にしやすいです。
●オーブンとしても使えます。
カセットガスだと高温になるのが早くて時短になります。一方で加熱に電熱器を使用するとなかなか温度が上がらすオーブンとしてはイマイチ。
●欠点。扉の開口が小さい。 料理の出し入れがやりにくい。
これが「致命的な欠点」です。
一般的なオーブンのように、トレイや棚ごと出し入れが出来ません。
なんでもないことのようで、当たり前のことが当たり前に出来ず、極めて不便。
ですから、肉や魚を軍手で掴んで出し入れしています(熱いし)。ちょっと衛生的にどうなのか…。
フタ部分を外して上部からの出し入れも、どうもやりにくい。
決定的、致命的な欠点です。

●何人かのレビュアーさんが書かれている「棚が足りない問題」は、25cmサイズの焼き網で解決できますよ。ホームセンターで100円で売ってます。

当方はキャンプ目的ではなく、家庭の台所の補助的な使用です。丈夫で重量感があり、作りは非常に良く、日常的な使用に十分に耐えます。それだけに、オーブン棚の出し入れ欠点が残念すぎます。
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3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2021年8月10日に日本でレビュー済み
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5つ星のうち5.0 買ってよかった
ユーザー名: ta、日付: 2021年8月10日
造りもしっかりしていて耐久性は有りそうです。
KKmoonの温度調節機と電熱調理器具で温度管理してほぼ放置状態で楽しんでいます。結構大きいのでスライスしたもも肉1kgを一度に燻製してビーフジャーキーを作っています。足が高いので電熱調理器具は少し嵩上げして調節しています。ステンレス製で洗うのも簡単です。
底の部分が網状になっているので、スモークウッド使用時も消えづらく最後まできっちり灰になってくれます。
初心者ですが、大き過ぎず良かったと思います。
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2017年5月31日に日本でレビュー済み
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5つ星のうち5.0 スモーカー、迷ったら大きい方を買ったらいい
ユーザー名: プリケツとアウトドアが好き、日付: 2017年5月31日
初めて買ったスモーカーがこれだが満足。
フォールディング(折りたためる)要素は置き場所がある人ならばどうでも良い。

最初の頃は使った後、綺麗~にしてしまっていたが
面倒なのと、スモーカー自体綺麗にする必要が無いなとそのまま保管。
最低限の「棚網とフック」だけ綺麗にすれば問題無し。

これを使い始めて5年程だが、ポイントを押さえれば
誰でも「すんごい燻製」が簡単に作れる。
楽に!上手く!そして旨く!燻製を作りたいなら最低限必要な物を揃えよう。
初心者ほど良い道具を揃えましょう。

失敗しないお勧めの組み合わせ↓
熱源・・・これは「電気コンロ+サーモスタット」が間違い無い
燻製チップ・・・好みだが、スモークウッドが扱いは容易

上記の組み合わせなら
サーモを接続した電気コンロに、必要な時間分のスモークウッドをセット
あとはサーモを好きな温度に設定すれば、放っておいても素敵な燻製の出来上がり~。
温度を気にしてずっと見張ってたあの頃は・・・アホくさwって感じ。

電気コンロを買う時の注意点・・・スモーカーの下にちゃんと入るか寸法を確認
設置の注意点・・・「熱燻」で温度を上げたいならコンロを出来るだけ高い位置に設置する。
(木材でも何でも良いので、コンロの下に敷いて高さ調整)

燻製自体は色々なやり方があるのでなんだが
燻製前に十分表面を乾燥させないとダメ。
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62人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2021年3月2日に日本でレビュー済み
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2020年10月27日に日本でレビュー済み
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