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ユウキ食品 クスクス 500g

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商品の情報

詳細情報
ブランドユウキ食品
梱包サイズ17 x 10.2 x 4.8 cm
内容量1
メーカー名ユウキ食品
  
登録情報
ASINB000L23I88
おすすめ度 5つ星のうち 4.3 58件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 3,418位 (ベストセラーを見る)
発送重量481 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2007/4/28
  
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商品の説明

商品紹介

デュラムセモリナ粉100%のクスクスです。小粒なので、サラダやスープなどに合います。
【作り方は簡単! 250g(本品1/2)で3~4人分】
(1)鍋に250mlの水、植物油大さじ1、塩小さじ1、沸騰させ火からおろす。
(2)クスクス250gを(1)によく混ぜ、2分間そのままにおいて水分を吸わせる。
(3)大さじ2~3杯のバターを加え、固まらないようかき混ぜ、弱火で3分間加熱する。

Amazonより

デュラム小麦のセモリナ100%。モロッコ料理として有名、タジン鍋がなくてもクスクス簡単に作れます。

image1モロッコ風クスクス

(1)ラタトゥーユを作る(トマトベースであればそれらしくで可)
(2)クスクスを表示どうり戻す。
(3)(1)のソースをクスクスにかける。
※パスタ代わりに簡単クスクスで中東の風が吹きます。
アッサラーム
image2クスクスころっけ

(1)クスクスを表示どうり戻す。
(2)ライスコロッケのご飯の代わりに(1)を使う。
※クスクスのプチプチ・もちもち感が衣にギュっとつまって・・・
この食感にシュクラン!
image3クスクスサラダ

(1)クスクスを表示どうり戻す。
(2)好きな具材と好きなドレッシングで(1)を和える。
※ドレッシングは油分のあるセパレート系があいます。
※クスクスにドレッシングの味がしみて…
ラズィーズ



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

Amazonで購入
戻すのも簡単!サラダにも、パスタソースでも使えてメニューが増えました。ただ、難点なのは、箱に直接入っているので、届いたらジップロックの袋に入れ替えるのをオススメします。
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Amazonで購入
日本の一般的な包装と違って、箱の中でさらに袋に入っているわけでなく、直で箱にクスクスが入っています。
今まで近隣のスーパーでクスクスを買っていましたが、取り扱いがなくなったためアマゾンで探したらこれが最安値でした。
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投稿者 Q-K 投稿日 2013/10/19
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トマトベースのスープ、カレーといった洋食だけでなく
松茸のお吸い物など、ダシの効いたものには基本合っているように思います。
蒸かし方もクックパッドに美味しいやり方が載っているので
食べたことのない方にもぜひ食べてみて欲しいものだなと思います。
スーパーで売っているより安いですし!
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投稿者 スネヲ 投稿日 2014/1/9
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お店で買うより安いし、買い忘れしなくていいです。
家ではチュニジア風クスクスをよく作るので、重宝してます。
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五分程度で出来るし、粉チーズやカレー粉、ごま塩でも美味しかった!
カレーと一緒に食べた時は、ライスの甘みとは違い、
程よい塩気があるのでより美味しく感じたし、
サラッとしてるのでルーとの食感の差も楽しく感じた!
クスクスって名前もいい!関係ないけどw
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この手の品は厚紙包装でビニールも掛けて無いので変質している物も有りますが、問題ありませんでした。
外れに当たると鳥の餌の様な匂いがするので、返品した方が良いです。
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投稿者 ダンスク VINE メンバー 投稿日 2012/5/30
Amazonで購入
 このサイトでは一番安い商品ですが、クスクスは戻し方と、ソースの出来上がりで味が決まると思う。知り合いのアラブ人のレシピで作っていますので、この商品で充分に旨いクスクスに仕上がります。
 昔の方法で蒸すと時間が掛かりますが、今は電子レンジで簡単にフックラ、パラパラに戻す事が可能です(アラブでも大流行みたいですね)。
 僕はオリーブオイルと塩を加え、熱湯を掛けて回して数分間蒸して一回目のほぐし作業。その後電子レンジにて加熱。加熱後に泡立て器など再度ほぐして水分を飛ばすのがちょっとしたコツです。1時間くらいかける蒸し作業が8分ほどで完了です。
 戻し方が簡単になったのだから、もっと日本でも普及しても良い食品だと思う。
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Very fast delivery (1 day), great package (big box, items stick to the box). I am very satisfied with this service, recommend!
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レトルトのカレーを食べるのにご飯がない!というとき、熱湯にひたしてたった5分で作ることのできるクスクスがごはんのかわりになります。速くて、おいしくて、お米より安いです。 また、トマトとレタスのグリーンサラダを作るとき、お湯でもどさずともドレッシングを吸って柔らかくなるので、クスクスをまぜて食べます。いつものグリーンサラダに変化が出て、楽しいです。試してみてください。
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投稿者 文筆家 VINE メンバー 投稿日 2013/6/21
Amazon Vine レビュー ( 詳しくはこちら )
ワインにはまってからクスクスを知りました。
細かなパスタ粒と思ってもらっていいと思います。

作り方にはバターを混ぜるとありますが、混ぜなくてもクスクス自体がおいしいし、バターはあと乗せでもOKです。
パスタの匂いがきついのがいやな人はバターをいれるといいかもしれません。
日本人は炊飯器で炊けるので便利だと思います(笑)。

買い物に行くヤ○ヤさんにはユウキ食品さんのしかないので、他のと比較はできないのですが、
トマトソースや胡椒にもあうし、おいしいです。

AMAZONで取り寄せたのはパッケージが微妙にちがいますね……
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