産湯に蕎麦湯を使ったのではないかと言われるくらい麺類が大好きで、過去約80年間、365日、毎日ランチは麺類です。ラーメン、手打ち蕎麦、スパゲッテイー、焼きそば等麺類なら何でもござれですが、中でも、一番の好物は美味しいラーメンです。 日本だけでなく、アジア、アメリカ、ヨーロッパ等世界中をビジネスで回った時に、美味しいラーメンを探しましたが、自分の好みに合うラーメンを見つけることは出来ませんでした。 インスタントでは韓国の辛ラーメンが一番美味しいく感じていますが、今まで、日本発のインスタントラーメンで、辛ラーメンにを凌ぐものがありませんでした。そこで、止むを得ず日本では、手打ちラーメンを通信販売で購入して食べていましたが、手打ちですから、麺は美味しいのですが、スープもいまいち、何よりも”かんすい”の匂いがきつくて参ってました。
尚、麺では韓国の方が日本より遥かに進んでいます。しかし、今日偶然にあるお店で、この札幌凄麺（味噌ラーメン）を買うチャンスがあったので、テストの積りで買って食したら、その美味しさに感動しました。 そこで、こんな美味しいラーメンなら、早く沢山の人に教えてやるべきだと思い、投稿した次第です。 と言いましても、人によって好みはそれぞれですので、このラーメンを食べた人が全て美味しく感じることを１００％保障するものではありません。すべて自己責任で試食してみてください。
私が80年間で食べたラーメンでNo.1であることは間違いありません。 何が美味しいの？と聞かれれば、全ですと答えるしかありません。
| ブランド | ヤマダイ |
|---|---|
| 梱包サイズ | 54.4 x 36.2 x 16.6 cm; 2.48 kg |
| 商品タイプ | 乾麺 |
| 容器の種類 | カップ |
| メーカー | ヤマダイ |
| 原材料 | スープ(味噌、動物油脂、食塩、たん白加水分解物、ニンニクペースト、糖類、ポークエキス、タマネギペースト、おからパウダー、ショウガペースト、ローストオニオン、植物油脂、香味油、調味油、香辛料)、めん(小麦粉、食塩、大豆食物繊維)、かやく(キャベツ、味付肉そぼろ、コーン、糖類、ねぎ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、かんすい、香料、増粘剤(グァーガム、キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、クチナシ色素、(原材料の一部に卵、乳成分、ごま、鶏肉を含む) |
| 商品の重量 | 2.48 Kilograms |
