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ヤマギワ流100円おかずレシピ 単行本(ソフトカバー) – 2009/6/15
まだまだキビシイ経済状況の中、一家の家計を管理する主婦としては、
食費をいかに抑えるかが腕の見せ所。
そんな奥様・お母様への強い味方が節約料理。この本も、そんなお助けレシピがぎっしり詰まった本です。
ただし、そんじょそこらの節約レシピとはわけが違います。
予算と手間暇こそかかりませんが、ヘルシーでもちろんおいしく、
そして何より一番大事な「節約レシピに見えない」節約レシピ。
ページをめくれば、「えっ、これがひとりぶん100円でできるの!?」と
驚くような「キチンと感」たっぷりのレシピが75も入っています。
普通のスーパーで買える普通の食材や、どこのお宅にも常備してあるような
食材ばかりを使用していますので、誰でもすぐにつくれます。
章ごとに、野菜メインのおかずや卵を使ったおかず、
肉や魚を使っても低予算でできるおかずなど、バラエティー豊かなのも本書のうれしい特徴。
「お給料日前でピンチ」という人も、「今日は忙しくて買い物に行けなかったから冷蔵庫に何もない」という人も、
「とにかくササッとつくってすませたい」という人も、簡単・おいしい・節約レシピですべて問題解決!
食費をいかに抑えるかが腕の見せ所。
そんな奥様・お母様への強い味方が節約料理。この本も、そんなお助けレシピがぎっしり詰まった本です。
ただし、そんじょそこらの節約レシピとはわけが違います。
予算と手間暇こそかかりませんが、ヘルシーでもちろんおいしく、
そして何より一番大事な「節約レシピに見えない」節約レシピ。
ページをめくれば、「えっ、これがひとりぶん100円でできるの!?」と
驚くような「キチンと感」たっぷりのレシピが75も入っています。
普通のスーパーで買える普通の食材や、どこのお宅にも常備してあるような
食材ばかりを使用していますので、誰でもすぐにつくれます。
章ごとに、野菜メインのおかずや卵を使ったおかず、
肉や魚を使っても低予算でできるおかずなど、バラエティー豊かなのも本書のうれしい特徴。
「お給料日前でピンチ」という人も、「今日は忙しくて買い物に行けなかったから冷蔵庫に何もない」という人も、
「とにかくササッとつくってすませたい」という人も、簡単・おいしい・節約レシピですべて問題解決!
- 本の長さ95ページ
- 出版社サンマーク出版
- 発売日2009/6/15
- ISBN-10476319934X
- ISBN-13978-4763199348
商品の説明
内容(「BOOK」データベースより)
お給料日前でピンチの人も、忙しくて買い物に行けなかった人も、とにかくササッとすませたい人も、簡単・おいしい・節約レシピでみーんなまとめて面倒見ます!グルメ天国福岡発、TV・ラジオでひっぱりだこの料理研究家による「100円クッキング」決定版。
著者について
やまぎわ・ちづえ
節約料理研究家。栄養士。山際生活デザイン研究所主宰。 料理研究家として幅広く活躍すると同時に、その仕事は食品関連会社アドバイザー、メニュー開発、執筆、講演、公的機関の委員、テレビ・ラジオのコメンテーターと多岐にわたる。生活感にあふれる話題とユーモアやウィットに富んだ話し方には定評がある。?著書に『おなかすいてない?』(海鳥社)がある。
節約料理研究家。栄養士。山際生活デザイン研究所主宰。 料理研究家として幅広く活躍すると同時に、その仕事は食品関連会社アドバイザー、メニュー開発、執筆、講演、公的機関の委員、テレビ・ラジオのコメンテーターと多岐にわたる。生活感にあふれる話題とユーモアやウィットに富んだ話し方には定評がある。?著書に『おなかすいてない?』(海鳥社)がある。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
山際/千津枝
節約料理研究家。栄養士。山際生活デザイン研究所主宰。料理研究家として幅広く活躍すると同時に、その仕事は食品関連会社アドバイザー、メニュー開発、執筆、講演、公的機関の委員、テレビ・ラジオのコメンテーターと多岐にわたる。生活感にあふれる話題とユーモアやウィットに富んだ話し方には定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
節約料理研究家。栄養士。山際生活デザイン研究所主宰。料理研究家として幅広く活躍すると同時に、その仕事は食品関連会社アドバイザー、メニュー開発、執筆、講演、公的機関の委員、テレビ・ラジオのコメンテーターと多岐にわたる。生活感にあふれる話題とユーモアやウィットに富んだ話し方には定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
登録情報
- 出版社 : サンマーク出版 (2009/6/15)
- 発売日 : 2009/6/15
- 単行本(ソフトカバー) : 95ページ
- ISBN-10 : 476319934X
- ISBN-13 : 978-4763199348
- Amazon 売れ筋ランキング: - 1,293,167位本 (の売れ筋ランキングを見る本)
- カスタマーレビュー:
著者について
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