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(モデルノ ラ テール) Moderno La Terre エスプレッソ コーヒー タンパー 51mm マット 付き (ゴールドメタリック)


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  • デロンギのエスプレッソマシンにも使用できます。美味しいエスプレッソを作るために欠かせないタンパー。フラットタイプです。
  • 選べるカラーバリエーションが豊富。
  • タンパーでしっかりと豆を詰めます。均一にしっかりと豆を詰めることにより、豆に抵抗ができ、出てくるお湯をしっかり受けてコーヒーの旨味を搾り取ったエスプレッソが出てきます。
  • このエスプレッソの豆を詰める作業をタンピングと言いますが、この作業の出来次第で抽出されたエスプレッソの美味しさが変わってくるので、エスプレッソマシン、グラインダーに続き非常に重要な道具であることは間違いありません。
  • 手に取った瞬間にずっしりとする重量感、所有欲を満足させる一品です。
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商品の情報

詳細情報
食洗機対応いいえ
電池式いいえ
  
登録情報
ASINB00X9TOTQK
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発送重量458 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2016/2/8
  
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商品の説明

持ち手部分がコンパクトなショートタイプ。
 
高品質なタンパーです。

底面は、平らなフラットタイプとなります。

タンパーを用いてフィルターに詰め込む作業をタンピングといいます。

このタンピング作業は、エスプレッソの出来を左右するほど重要な作業の一つです。

タンパーで均一に適度な圧力を掛ける技術は、まさにバリスタの腕の見せ所です。

タンパーマットも一枚お付けいたします。

タンピングは、エスプレッソの出来を左右すると言われる程、大事な要因のひとつです。

様々なサイズを取り揃えていますので、家庭用エスプレッソマシンに付属のタンパーでは物足りなくなってしまった方にも是非ご利用いただきたいと思います。

数あるタンパーの中から、あなただけの1本をお選び下さい。

エスプレッソ用タンパーによる「タンピング」はエスプレッソの美味しさを決める重要な作業です。

フラット面での仕上げにより、均一なタンピングが可能な平面タンパーです。
 
サイズは直径51mm ほとんどのエスプレッソマシーンで使用できるタンパーです。

スタンプ部がステンレス製のため耐久性があり、高級感もあります。

豪華なカラーバリエーションの中から、お好きな一品をどうぞ。


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