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メタボ腹を克服して若返る糖質50%オフレシピ (主婦の友生活シリーズ) (日本語) ムック – 2017/6/22


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商品の説明

著者について

本田 祥子(ほんだしょうこ):管理栄養士。2008年大妻女子大学短期大学部 食物学科 食物栄養専攻を卒業。同年、相模女子大学に編入。

2010年相模女子大学 学芸学部 管理栄養士専攻を卒業。
卒業後、金沢工業大学の学生食堂で管理栄養士として勤務。
約1500食の大量調理、献立作成などを経験後、ファミリークッキングスクールに入社。
日々の食事の大切さを実感し、現在は料理研究家を目指し浜内先生のもとで勉強中。

浜内 千波(はまうちちなみ):短期大学を卒業後、岡松料理研究所へ入所。
1980年に東京都中野坂上に開校する。1990年に株式会社ファミリークッキングスクールの社長に就任。
2006年にキッチン用品「Chinami」のブランドを立ち上げる。
一時、96kgまで太ったことがあるが、自身の料理で50キロ以上の減量に成功。
松村邦洋氏をはじめ、数々のタレントにダイエットをアドバイス。
おいしく、簡単な体に良いレシピに定評がある。

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