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ムイト・ボン! ポルトガルを食べる旅 単行本(ソフトカバー) – 2019/4/15

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

人生を変えてしまうような味に出会いたい!家庭のキッチンから街角のレストランやカフェまで、縦横無尽に訪ね歩いた、めくるめく食旅エッセイ。

著者について

馬田草織(ばだ・さおり)
東京都生まれ。フリーランス・ライター、編集者。上智大学文学部卒業後、出版社に勤務。食を中心に雑誌編集に携わり、独立。「料理王国」エディターを経て、現在「dancyu」などで、食や旅にまつわる取材活動を行っている。著書には『ようこそポルトガル食堂へ』(産業編集センター)『ポルトガルのごはんとおつまみ』(大和書房)などがある。 *cakes連載「ポルトガル食堂」https://cakes.mu/series/141

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 産業編集センター (2019/4/15)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2019/4/15
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 224ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4863112211
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4863112216
  • 寸法 ‏ : ‎ 18.8 x 12.8 x 2.5 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.7 11個の評価

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