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ミートガイ 仔豚さん丸ごと1匹 (丸焼き用1頭 約5kg) (冷凍・生) Whole Suckling Pig (5kg)


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  • ※※他社への転売目的での提供は行っておりません。「ミートガイ」以外からの出品にご注意ください。※※
  • 【内容量】:1匹(約5kg 長さ約70cm) 【原産国】:スペイン 【温度帯】:冷凍 内臓処理済・体毛処理済、冷凍生でのお届けとなります。大変大きく場所を取る商品ですので、予めご了承の上でお買い上げくださいませ。
  • 大きなお肉の塊です。お肉の表面温度が上がらないよう(中は凍っていても)、2重にビニール袋に入れて氷水で、又は冷蔵庫内で解凍してください。
  • 低温解凍に3日~掛かりますので、イベント用の到着日ご指定などは早めにしていただく事をおすすめ致します。
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商品の情報

詳細情報
ブランドThe Meat Guy
保存方法要冷凍-18℃以下
メーカー名The Meat Guy
原産国名スペイン
  
登録情報
ASINB0056F4IY8
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使用方法
楽しみ方は色々♪オーブンでのローストピッグや塩釜焼き、グリル焼き等など...海外でのお祭りの1シーンの様に、オーソドックスにスキューアに通して弱火でじっくり炭火の上でぐるぐる回転させながら一大イベントを満喫しても...

商品の説明

商品説明 Description

仔豚さん丸ごと1匹(約5kg)、中抜き、体毛処理済。誰でも一度はあこがれたことのある子豚の丸焼き(仔豚姿焼き)。

海外ではお祭りや特別な日によく食べられる食材ですが、日本では中々手に入らないかと思います。パーティーやバーベキューでこれを作ればうける事間違いなし。解凍後、刷毛で油や醤油を塗ってじっくり炭火焼にしてみてはいかがでしょうか。中まで火が通るまで目が離せない点は大変ですが、みんなで焼けば、又それも楽しみの内。
 

This little piggy went to market. Roasting suckling pigs is originally a recipe from Spain where it's called "Cochinillo". It is usually roasted, which makes the meat super tender.


A pig roast is good fun and with these little suckling pigs, really easy. You will be the star of the neighborhood with this guy on your grill!

召し上がり方 Serving Suggestion

オーブンでのローストピッグや塩釜焼き、グリル焼き等など
海外でのお祭りの1シーンの様に、オーソドックスにスキューアに通して弱火でじっくり炭火の上でぐるぐる回転させながら一大イベントを満喫しても♪

Just thaw out the pig, season with whatever you have handy and score the skin to keep it from splitting. We used a charcoal barbecue for the one pictured, we loaded up the coals and one side and put the pig on the other. The hardest part was stopping everyone from trying to check on the pig every ten minutes. This one took about 3 hours and was falling off the bone tender.

解凍方法 Thawing

解凍に2~3日かかります。解凍時間も考慮しご注文下さいませ。

冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。

The thawing time depends on many factors such as size, weight, packaging, and type of meat. Please refer to our thawing chart on our website!


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