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ミートガイ グラスフェッドビーフ 牛ヒレブロック (500g) Grass-fed Beef Tenderloin Fillet Block

5つ星のうち3.1 6個の評価

価格: ¥6,740
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  • ※※他社への転売目的での提供は行っておりません。「ミートガイ」以外からの出品にご注意ください。※※
  • 【内容量】:1pc(約500g) 【原産国】:オーストラリア又はニュージーランド 【温度帯】:冷凍
  • グラスフェッドビーフ(牧草牛)のヒレブロック。やわらか~いお肉好みのヒレ派の方のために、肉好きの大人2-3人でも十分な量のブロックサイズにカットしました。お好きな厚さにカットして、牛ヒレステーキをおなかいっぱいになるまで味わって下さい!
  • 英語では『テンダーロイン』とも呼ばれる部位で、サーロインの内側についている細長い部分です。きめが細かく、脂肪がなく、最も柔らかく、淡白で上品な香りと味が特徴です。この皆さんお馴染みのヒレ肉、何と!牛の重量の約3%(数キログラム)しか取れないってご存知でしたか?
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重要なお知らせ

安全上のお知らせ

こちらの商品は生ですので、中まで火が通るよう加熱を行って下さい。解凍後はお早めにお召し上がりくださいませ。

原材料・成分

牛肉

使用方法

ステーキ・BBQ・ローストビーフ・焼肉をはじめ、いろんな料理にご利用いただけます。

ご注意(免責)> 必ずお読み下さい

■沖縄・離島のお客様:送料無料の商品をご購入の場合、送料の最大値引き1,150円を適用致しますので送料は600円【沖縄・離島送料1,750円-最大送料値引き1,150円=600円】となりますこと、ご了承くださいませ。発送完了後に送料を返金いたします。

Amazon.co.jpでは正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。詳しくはこちら。画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。


商品の説明

テンダーロインブロック。

やわらかーいお肉好みのヒレ派の方のために、肉好きの大人2-3人でも十分な量のブロックサイズにカットしました。

お好きな厚さにカットして、牛ヒレステーキをおなかいっぱいになるまで味わって下さい。

もちろん、牛のたたきやローストビーフとしても最適です。

“和牛種のヒレ肉塊をローストビーフにしてしまうのは気が引ける”という方にもオススメ♪ こちらで試してみてください。

【テンダーロインのかたまりとは?】

英語ではテンダーロインですが、フィレやヒレとも呼ばれる部位で、サーロインの内側についている細長い部分です。

きめが細かく、脂肪がなく、最も柔らか く、淡白で上品な香りと味が特徴です。この皆さんお馴染みのヒレ肉、何と!牛の重量の約3%(数キログラム)しか取れないってご存知でしたか?

*ステーキカットされる場合は、余分な脂やスジを除いてお使いください。

ローストビーフなどブロックのままお使いいただく場合は脂などを除かず焼いていただいたほうが美味しく出来上がります。


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

5つ星のうち3.1
星5つ中の3.1
評価の数 6
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2016年12月26日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2014年4月5日に日本でレビュー済み
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2013年6月11日に日本でレビュー済み
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2013年12月31日に日本でレビュー済み
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2013年6月14日に日本でレビュー済み
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