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ミツカン 純米料理酒 1L

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  • 内容量:1L
  • 原材料:米、米こうじ、食塩
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):271mm×82mm×82mm


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商品の情報

詳細情報
ブランドミツカン
商品重量1 Kg
梱包サイズ8 x 27.5 x 8 cm
内容量1
メーカー名ミツカン
原産国名日本
  
登録情報
ASINB0068CUIPQ
おすすめ度 5つ星のうち 4.6 16件のカスタマーレビュー
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発送重量1 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2011/11/16
  
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商品の説明

お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒(加塩タイプ)です。コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。アルコール分は13.5%以上14.5%以下となっており、塩分は2.1%以上2.5%以下となっております。本品は酒税法上の酒類には含まれません。本品は調味料です。



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

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ごくふつうの料理酒です。
米、米こうじ、食塩しか使っていないので、(砂糖や調味料を混ぜてあるタイプのものと違って)独特の生臭いような臭いがせず、使いやすいです。
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何とでも相性がよく、白ワインの変わりにパスタ料理などにも使ってます。
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余分な物が無い純な料理酒ゆえ、身体にも良いと思うし
健康志向が強まる中、基本からこだわるっていうのもアリじゃないかと。
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美味しいですが、原材料に食塩が入っていますので、料理の塩加減に注意が必要です。
個人的には入ってない方が良いのに、、、と思います。
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スーパーにも色んなメーカーの料理酒は置いていますが、砂糖や余計な添加物が含まれている事が多く食塩だけ加えてあるものは見つけるのが大変なのでamazonで購入。和風料理以外にも、くせがないので使いやすくシチューや炒め物にも活躍させています。
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いろんな料理酒がありますが、とりあえずこれがあれば問題ないでしょう。
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2本購入して見ました。
アイスバインを作るときに使って見ました。
薄味で作るので、この料理酒は非常に良いです、他の調味料がしっかり生きてきます。
お勧めです。
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投稿者 nisichi 投稿日 2013/7/29
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今使用してますが これだけを 近所の店に買いにいく手間が省けました
また お願いします
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