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ミツカンとクックパッドのほど塩レシピ ほどよいお塩でおいしい! (日本語) 単行本 – 2015/1/21

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

カリカリ豚肉と野菜のぽん炒め、簡単牛カルビぼん酢焼き、ぶりのねぎ香味ソース、冷やしごま&たまうどん、サバ缶を使ったトマトそうめん…。アクセス数・レシピ数日本一のお料理サイト「クックパッド」で人気の“レシピエール”たちが、ミツカンのお酢・めんつゆ・ぽん酢しょうゆを使った「ほど塩レシピ」を考案。

著者について

株式会社Mizkan
1804年に創業以来、人々の食文化を創造する商品、メニューを提供してきた。実際には、酒粕酢、「穀物酢」、「カンタン酢」、「味ぽん」、「追いがつおつゆ」、食酢飲料などの商品や、サワードリンク、手巻き寿司、おろし焼肉などのメニュー提案を行ってきた。現在は、お酢などの調味料に加え、「鍋つゆ」や「納豆」なども扱う。食トレンドや変化の兆し、内食・外食・中食などのニーズを捉えて分析し、より魅力的な食生活提案をすることを目的とした「食生活研究プロジェクト」にも取り組んでいる。

クックパッド株式会社
日本最大のレシピ投稿・検索サイト「 クックパッド」を運営するクックパッド株式会社。投稿レシピ数は185万品を超え、20~30代の女性を中心に、月間のべ5000万人以上が利用している。クックパッドに投稿しているレシピ作者は一般のユーザーで、投稿されたレシピを作った人は、レシピ作者へ「つくれぽ(作りましたフォトレポート)」を送ることができる。ユーザー同士のコミュニケーションを通じて、料理の楽しみが広がっていくのが特徴だ。会員同士の情報交換の場としても盛り上がっている。※レシピ数・利用者数は、2014年10月現在

登録情報

  • 発売日 : 2015/1/21
  • ISBN-10 : 4344027159
  • ISBN-13 : 978-4344027152
  • 単行本 : 95ページ
  • 出版社 : 幻冬舎 (2015/1/21)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.0 1個の評価

カスタマーレビュー

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上位レビュー、対象国: 日本

2015年4月7日に日本でレビュー済み
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