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ミサコばあちゃん直伝! 旬の野菜カンタン・おいしく食べるコツ 単行本(ソフトカバー) – 2013/3/8


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単行本(ソフトカバー), 2013/3/8
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

野菜選びのポイント、おいしくて栄養たっぷりな野菜の見分け方。保存のポイント、無駄なく使い切って、家計にやさしい野菜生活を。料理のポイント、すぐに使えるカンタン・おいしいレシピ満載!今日から使える、おばあちゃんの知恵袋。野菜を食べて、からだも心も健康に。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

大熊/美佐子
野菜ソムリエの店『Veggie(ベジー)』オーナーシェフ。野菜ソムリエ。愛知県生まれ、結婚を機に東京に移り、10人家族の主婦となる。60歳でベトナム料理に出合い、61歳で銀座に『Veggie』を開店(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 東京堂出版 (2013/3/8)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2013/3/8
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 192ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4490208197
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4490208191

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