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マルシェのつくり方、使い方: 運営者・出店者のための教科書 単行本(ソフトカバー) – 2019/9/14

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商品の説明

出版社からのコメント

ヒルズマルシェなど6つのマルシェを10年間、運営してきた著者が紹介する、地域密着型マルシェの「運営」と「出店」のノウハウ。
マルシェをまちづくりの起点にしたい運営者、マルシェをビジネスの柱にしたい出店者に役立つ、企画から開催までのオペレーション、継続するコツや成果の出し方まで、豊富な実践例から解説。

【主要目次】

はじめに

1章 マルシェが小売りビジネスを変える~コミュニケーション型移動小売業の誕生
1 日本のマルシェ誕生
2 マルシェに参戦
3 マルシェをブームで終わらせないために
4 コミュニケーション型移動小売業

2章 マルシェのつくり方~開催・運営のノウハウ
1 マルシェを始める前に知っておきたいこと
2 開催までに準備すること、スケジュール
3 マルシェ運営のオペレーション
4 マルシェは1日にして成らず

3章 マルシェの使い方~出店のノウハウ
1 「何屋」か、一言で言えますか?
2 マルシェで儲ける! は甘くない
3 いざ、出店へ! 準備万端で挑め
4 インキュベーションスペースとして

4章 マルシェというビジネスモデル~持続可能なしくみの構築
1 近江商人の上をいく、五方良し!
2 つくる側のビジネスモデル
3 使う側のビジネスモデル
4 顧客のビジネスモデル

5章 マルシェの現場案内
1 ヒルズマルシェ─街のプラットフォームになる
2 ワテラスマルシェ─地元の大学生も運営を手伝う
3 浜町マルシェ─複数の地元商店街との連携
4 KITTE前地下広場マルシェ─日本屈指のオフィス街で実現
5 SouseiMarche─商業施設で毎日マルシェ
6 新しい流通を開拓するマルシェ

おわりに

内容(「BOOK」データベースより)

マルシェ運営をまちづくりの起点に、マルシェ出店をビジネスの柱に。ヒルズマルシェなど6つのマルシェを10年間、運営してきた著者が明かす、「運営」と「出店」のノウハウ、失敗の原因/成功のポイント。

出版社より

地域密着型マルシェの「運営」と「出店」のノウハウがわかる!

マルシェポップ

マルシェをまちづくりの起点にしたい運営者、マルシェをビジネスの柱にしたい出店者の方に最適!

東京で4カ所(ヒルズマルシェ、ワテラスマルシェ、浜町マルシェ、KITTE前地下広場マルシェ)

北海道で2カ所(SouseiMarche、SouseiMarche旭川店)のマルシェを10年間企画運営してきた著者が明かす、

運営」と「出店」のノウハウ、失敗の原因&成功のポイント!

イギリスとアメリカの公共空間マネジメント テンポラリーアーキテクチャー マーケットでまちを変える プレイスメイキング パブリックハック ルールメイキング
『イギリスとアメリカの公共空間マネジメント -公民連携の手法と事例』 『テンポラリーアーキテクチャー -仮設建築と社会実験』 『マーケットでまちを変える -人が集まる公共空間のつくり方』 『プレイスメイキング -アクティビティ・ファーストの都市デザイン』 『PUBLIC HACK -私的に自由にまちを使う』 『ルールメイキング -ナイトタイムエコノミーで実践した社会を変える方法論』
公共空間の活用を読む part1 不況下に荒廃した公共空間を、多様なステークホルダーが参画する先進的な公民連携によって再生したイギリスとアメリカの最前線。 本格的な建築をつくれなければ、まず小さく早く安く実験しよう。都市を軽やかに使いこなす、国内外の事例、制度、アイデア集。 東京&ロンドンで100例を調査し、自らマーケットを主催する著者が解説する、マーケットから始める新しい街の使い方。 使われていない街路、公園、水辺、駅前等を、誰もが使いこなせる街の居場所へ変える手法を、国内外の多彩な実践例から解説。 過度な活性化とルールに縛られた公共空間を解きほぐし、公民連携の課題を解決するノウハウ、アクティビティ+マネジメント実践集。 風営法改正、ナイトタイムエコノミー政策を主導した弁護士のルールメイキング方法論。時代遅れの法規制をアップデートするために。
MaaSが都市を変える ストリートデザインマネジメント 公共R不動産のプロジェクトスタディ リパブリック デンマークノスマートシティ 世界のコンパクトシティ
『MaaSが都市を変える -移動×都市DXの最前線』 『ストリートデザイン・マネジメント -公共空間を活用する制度・組織・プロセス』 『公共R不動産のプロジェクトスタディ -公民連携のしくみとデザイン』 『RePUBLIC 公共空間のリノベーション』 『デンマークのスマートシティ -データを活用した人間中心の都市づくり』 『世界のコンパクトシティ -都市を賢く縮退するしくみと効果』
公共空間の活用を読む part2 コロナ禍以降、移動サービスはデジタル化し、街路は人間中心に再編が加速。世界で躍動するスマートシティの実装を事例多数で解説。 歩行者天国、オープンカフェ、屋台等、ストリートを活用するための、公民連携の組織運営、社会実験~本格実施のプロセス等を解説。 企業や市民が公共空間を実験的/暫定的/本格的に使いこなすノウハウ+リノベーション活用事例集。国内外の有名事例を多数掲載。 退屈な公共空間をわくわくする場所に変える、画期的な実践例と大胆なアイデアを豊富なビジュアルで紹介。 交通、エネルギー、医療、福祉、教育、金融等のビッグデータの活用で社会はどう変わるのか?世界一幸福な国デンマークに学ぶ。 アムステルダム、コペンハーゲン、ベルリン、ポートランド、トロント、メルボルン等7都市に学ぶ世界で最も住みやすい都市づくり。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 学芸出版社 (2019/9/14)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2019/9/14
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 224ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4761527188
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4761527181
  • 寸法 ‏ : ‎ 18.8 x 12.8 x 2.5 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.5 9個の評価

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2019年11月8日に日本でレビュー済み
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2019年9月18日に日本でレビュー済み
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