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ママパン ハルユタカ100 北海道産 小麦粉 パン用 強力粉 2.5kg

5つ星のうち 4.2 21件のカスタマーレビュー

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  • 賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
  • 名称:小麦粉
  • 加工者:戸倉商事(株)(mamapan) 滋賀県大津市際川3丁目36-1
  • 使用上の注意:開封後は、吸湿、虫害などを防ぐためしっかりと密閉して保存し、お早めにお使いください。
  • 内容量:2.5kg 配送温度帯:常温便 冷蔵便 冷凍便
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キャンペーンおよび追加情報

種類: ハルユタカ100 北海道産 小麦粉 2.5kg

商品の情報

種類: ハルユタカ100 北海道産 小麦粉 2.5kg
詳細情報
ブランドママパン
産地(都道府県)北海道
保存方法直射日光、高温多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください。
メーカー名ママパン
原産国名日本
  
登録情報
ASINB00BHCFUG4
おすすめ度 5つ星のうち 4.2 21件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 294,112位 (ベストセラーを見る)
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2013/12/27
  
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ご注意(免責)> 必ずお読み下さい
※北海道産小麦(ハルユタカ)のみ使用しておりますが、異麦種の小麦粉と同じ製造ラインで製造されています。<br>※原料事情により、分析値が変動する場合があります。<br>※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点が

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原材料・成分
小麦(北海道産)この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。

商品の説明

種類:ハルユタカ100 北海道産 小麦粉 2.5kg

基準値:蛋白 11.5±1.0% 灰分 0.46±0.05%  

幻の小麦と言われる北海道産【ハルユタカ】のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。【ハルユタカ】は、国産としてはたんぱく含有量も多く、製パン性もよいため、とても人気のある品種です。しかし、穂発芽や赤カビ病の発生などで、収穫量が不安定なことが難点で、生産量は極めて少なく、とても貴重な国産小麦なのです。

北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。また、モチモチ感があり、引きの強い食感が楽しめます。


※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量でまずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。


カスタマー Q&A

21件のカスタマーレビュー

5つ星のうち4.2

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21件中1 - 8件目のレビューを表示

2018年7月4日
種類: キタノカオリ 北海道岩見沢産限定 2.5kgAmazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年8月13日
種類: 春よ恋ブレンド 北海道産小麦粉 2.5kgAmazonで購入
2016年5月30日
種類: 復刻版はるゆたか100 北海道産 小麦粉 2.5kgAmazonで購入
2014年12月12日
種類: はるゆたかブレンド 北海道産 小麦粉 2.5kgAmazonで購入
2015年6月12日
種類: 煉瓦 2.5kg 北海道産小麦粉Amazonで購入
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2014年12月26日
種類: ハルユタカ100 北海道産 小麦粉 2.5kgAmazonで購入
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2014年3月27日
種類: キタノカオリ 北海道岩見沢産限定 2.5kgAmazonで購入
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2014年9月20日
種類: キタノカオリ 北海道岩見沢産限定 2.5kgAmazonで購入
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