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マタギ 矛盾なき労働と食文化 単行本(ソフトカバー) – 2009/3/25

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商品の説明

内容紹介

秋田・阿仁地区に住む現役マタギたちの
猟や生活風景を撮影したカメラマンの16年の記録。

マタギのアイデンティティーは山と共に暮らす生活スタイルにある。
彼らは熊やウサギ、川魚、茸など、山にある様々な恵みをいただいて命をつなぐ。

しかし時代が変化し、マタギは消えつつある。

そんなマタギの今を写真に捉えることをライフワークとしたカメラマンが贈るフォトエッセイ。

著者からのコメント

マタギは何故熊を撃つのか?
食べるためである。

マタギは何故熊を食べるのか?
生きるためである。

雪深い北東北の山中がマタギ発祥の地。
住むに不便極まりないと思われがちな山里。

しかしこの地は江戸時代の飢饉にも餓死者を出さなかった。
それは何故か?

マタギ、山の民の知恵があったから。
深い広葉樹の森から自由に食べ物を取り出せたから。

何もかもを世界中から持ってくるグローバルな経済社会の対局がマタギの暮らしだった。

閉じた空間は小さな地球そのものである。
だからマタギは地域を守った。
それが自分達を守る事につながるから。

本書では古のマタギは出てこない。
今現在息をしているマタギ達の記録である。

熊を追い、撃ち、解体して食べる。
それは単に肉を得る行為ではない。

マタギの共同体を維持するために必要な儀式である。
それがあって厳しい自然環境の中で生き抜く結束が生まれる。

集団が維持できてこそ様々な技術も伝承される。
山菜、キノコ、多様な川魚の捕り方。

生きる力、知恵を守り伝えてこそ地域は生き残れるのだ。
熊やウサギを食べるのは何もカロリーの為だけではなかった。

マタギは今消えようとしている。
マタギの里からマタギが消える日はそう遠くない。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 175ページ
  • 出版社: エイ出版社 (2009/3/25)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4777913120
  • ISBN-13: 978-4777913121
  • 発売日: 2009/3/25
  • 梱包サイズ: 21 x 15 x 1.8 cm
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2017年7月19日
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2017年4月11日
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2010年1月4日
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2009年5月1日
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2009年5月16日
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VINEメンバー2009年5月12日
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VINEメンバー2009年12月6日
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2009年5月18日
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