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マスコット スモークパプリカ 36g

5つ星のうち 4.4 8件のカスタマーレビュー

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新品の出品:9¥ 391より
  • 内容量:36g
  • 原材料:パプリカ
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):100mm×38mm×38mm

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商品の情報

詳細情報
ブランドマスコット
商品重量150 g
梱包サイズ3.8 x 10 x 3.8 cm
内容量1
容器の種類
メーカー名マスコットフーズ
原産国名スペイン
  
登録情報
ASINB0074Z9GBI
おすすめ度 5つ星のうち 4.4 8件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 10,058位 (ベストセラーを見る)
発送重量150 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2012/2/3
  
保証とサポート
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商品の説明

商品紹介

パプリカを樫の木のチップでスモークして粉末にしました。トマトを使った煮込み料理のに加えると風味と旨味がアップします。

Amazonより

【マスコット スモークパプリカ】を使ったレシピ

>
image1パプリカチキン : 2人分

【材料】
鶏もも肉(一口大に切る) 1枚分(約300g)、玉ねぎ(5mm幅の薄切り) 中1個分、バター 大さじ1
A (塩 小さじ1/2、マスコット [ホワイトペッパー(パウダー)] 適量)
B (生クリーム 50ml、ヨーグルト(無糖) 100g)
マスコット [スモークパプリカ] 小さじ1

【作り方】
(1) フライパンにバターを溶かし、鶏肉、玉ねぎを中火で炒め、A を加える。
(2) 一旦火を消し、B を加えてよくかき混ぜ、クリーム上になったら再び過熱し、ソースにとろみがつくまで煮込む。
(3) [スモークパプリカ] を加え、全体に混ぜて火を止める。

・お好みでパルメザンチーズ、パセリをのせても。
・ごはんでもパンでも合うメニューです。
image2ビーンズスナック : 2人分

【材料】
オーネ[ひよこ豆] 1袋(100g)*乾燥豆を使う場合:50gを茹でたもの
A (塩 小さじ1/2、マスコット [スモークパプリカ] 小さじ1、マスコット [カイエンヌペッパー] 小さじ1/8)
上新粉 大さじ1、サラダ油 大さじ1

【作り方】
(1) [ひよこ豆] は水けをきって上新粉をまぶす。
(2) フライパンにサラダ油を熱し、(1) を入れ、豆の表面に焼き色がつくまで炒める。
(3) ボウルなどに移し、混ぜ合わせた A をまんべんなくまぶす。
image3「パプリカパウダー」というと、ちょっとした風味づけや色付けに振りかける使い方が多いですが、[スモークパプリカ] はそれに加えて、コクと旨味も付けることができます。
樫(かし)の木のチップでスモークした特有の香味は、かつお節の香りのように感じる方も。
トッピングとして振りかけるだけでなく、煮込み料理に加えたり、ソテーなどにもおすすめです。

意外な使い方として、和食メニューとの相性も良いです。
・焼鳥や焼きおにぎり、焼き魚に振りかけて焼けば、香ばしさがアップ。
・鮭のお茶漬けに加えれば、炭火で焼いた鮭のような風味に。
・彩りも美しく、焼き物はさらに香ばしくなり、だしの入ったお料理は風味がアップします。



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2015年10月3日
Amazonで購入
0コメント| 2人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2017年1月7日
Amazonで購入
0コメント| 1人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2017年5月15日
Amazonで購入
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2015年6月30日
Amazonで購入
0コメント| 2人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2017年7月6日
0コメント|このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2014年12月19日
Amazonで購入
0コメント| 4人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2016年5月26日
0コメント| 1人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2015年11月7日
Amazonで購入
0コメント| 3人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告


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