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マスコット コリアンダシードパウダー 22g

5つ星のうち3.7 3件のカスタマーレビュー

価格: ¥303 対象商品¥ 2,000以上の注文で通常配送無料 詳細
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  • 内容量:22g
  • 原材料:コリアンダー
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):100mm×38mm×38mm
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商品の情報

詳細情報
ブランドマスコット
商品重量99.8 g
梱包サイズ3.8 x 10 x 3.8 cm
容器の種類
メーカー名マスコットフーズ
原産国名モロッコ
  
登録情報
ASINB0074Z97L2
おすすめ度 5つ星のうち 3.7 3件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 7,227位 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る)
発送重量99.8 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2012/2/3
  
保証とサポート
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商品の説明

商品紹介

柑橘系の爽やかな香りと甘い香りを持ち合わせたマイルドなスパイス。インドをはじめ東南アジアやアフリカ料理に。

Amazonより

【マスコット コリアンダー (パウダー) 】を使ったレシピ

image1チキンカレー : 4人分

【材料】
鶏もも骨付き肉 800g、完熟トマト (ざく切り) 300g分、玉ねぎ (みじん切り) 600g分、にんにく・しょうが(みじん切り) 各15g分
マスコット [クミンシード] 小さじ1、サラダ油 大さじ4
A (マスコット [コリアンダーパウダー] 大さじ2、マスコット [ターメリック] 小さじ1/2、マスコット [カイエンヌペッパー] 小さじ2/3、塩 小さじ1・1/2)
水 4カップ、バター 大さじ1、マスコット [ガラムマサラレギュラー] 小さじ1

【作り方】
(1) 鍋にサラダ油と [クミンシード] を入れて火をつけ、[クミンシード] がはじけて香ばしい香りがするまで中火で炒め、玉ねぎを加えて、水分が無くなり全体がきつね色 (あめ色) になるまで炒める。(約30分)
(2) にんにくとしょうが、トマトを加えて混ぜ合わせ、さらに10分程炒める。
(3) あらかじめ混ぜておいた A と食べやすい大きさに切った鶏肉を加え、水を4回くらいに分けて加え沸騰するまで強火で煮る。
(4) 最後にバターと [ガラムマサラレギュラー] を加え、なじませる。
image3オクラと玉ねぎのサブジ : 4人分

【材料】
オクラ 15本、玉ねぎ 100g、マスコット [クミンシード] 小さじ1/4 サラダ油 大さじ1
A (マスコット [ターメリック] 小さじ1/4、マスコット [カイエンヌペッパー] 小さじ1/4、マスコット [コリアンダーシードパウダー] 大さじ1/2、マスコット [ガラムマサラ] 小さじ1/4、塩 小さじ1/2)

【作り方】
(1) オクラは洗って十分に水気を取り、両端を切っ切り、玉ねぎはみじん切りにする。
(2) 厚手の鍋にサラダ油、[クミンシード] を入れ、中火で熱し [クミンシード] がはじけ始めたら玉ねぎを入れて軽く色づくまで炒める。
(3) オクラとよく混合した A、塩を入れてかき混ぜ、フタをして中火で15~20分位蒸し煮にする。


メーカーより


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

5つ星のうち3.7
評価の数 3
星5つ
56%
星4つ 0% (0%) 0%
星3つ 0% (0%) 0%
星2つ
44%
星1つ 0% (0%) 0%

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3件のカスタマーレビュー

2017年10月22日
Amazonで購入
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2015年12月13日
Amazonで購入
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2015年1月19日
Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
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