名称・品名:食品添加物(香料製剤) 成分及び重量:エタノール22%
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天然バニラビーンズから丹念に抽出したエキスをたっぷりと使った天然エッセンスです。バニラ本来の柔らかな香りが広がります。材料100gに対し、7振り程度が目安。カスタードクリーム、プリン、ホットケーキミックスにさらに一振り。あまーい香りがスイーツ好きの心をくすぐります。