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マグロ戦争 (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2007/3/9

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商品の説明

内容紹介

「マグロが食卓からなくなる?」。メディアの誤った情報を・認
識を自ら現地に足を運び、解き明かしていく渾身のノンフィクション。70以上の
国や地域からマグロを輸入する世界最大の消費国である日本のマグロ事情を、さ
まざまな角度から検証する。「マグロはなくならない!」

内容(「BOOK」データベースより)

マグロは日本・台湾にまだまだ眠っている!!日本唯一のマグロ評論家が、メディアでは報じられない「マグロ争奪戦」の舞台裏を明かす。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 246ページ
  • 出版社: アスコム (2007/3/9)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4776203960
  • ISBN-13: 978-4776203964
  • 発売日: 2007/3/9
  • 梱包サイズ: 18.6 x 13 x 2.4 cm
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2007年5月4日に日本でレビュー済み
形式: 単行本(ソフトカバー)
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2007年5月18日に日本でレビュー済み
形式: 単行本(ソフトカバー)
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