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マクロビオティック 麺レシピ (日本語) 単行本 – 2012/6/30

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単行本, 2012/6/30
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

「玄米+ゴマ塩+根菜」がマクロビオティックのすべてではありません。心と身体が喜ぶ「初めてのマクロビ麺」レシピ49。

著者について

東京生まれ。ヴィーガンベジタリアン(完全穀物菜食者)。マクロビオティック歴20年。大森一慧氏に師事。自宅や全国各地で料理教室を開く。2002年~2011年まで、東京・青山でオーガニック&マクロビオティックのパンの店「アコルト」を経営。簡単でおいしいレシピは、多くの方から支持されている。ブログもほぼ毎日更新中。

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