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マクロビオティックの子どもごはん じょうぶな体をつくるかんたんレシピ (日本語) 単行本 – 2012/4/28

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商品の説明

出版社からのコメント

本書「はじめに」より


この本と手にとってくださって、ありがとうございます。
私は東京の吉祥寺で、「マクロビオティック」の講師をしています。
開業して9年がたち、生徒さんは海外を含め数千人になりました。
この間、生徒さんとそのお子さんの、食べ物による大きな変化をたくさん見てきました。
もちろん私自身も、食べ物で心身の健康を回復し、子どもたちを元気に産むことができた一人です。

この本では、そんな子供のためのマクロビオティックを、かたよらず、そして簡単に実践する方法とレシピをご紹介しています。
本書に書かれていることを取り入れていただければ、お子さんとご自身のうれしい変化を体感できると思います。

忙しい親にとって、子どもの食事に手をかけるのはたいへん、とのイメージがあります。
私自身、育児と仕事の追われる毎日です。
でも、ちょっとの食事の違いで、子どものトラブルが減り、親の体も心も元気になり、育児が楽になるのです。
生徒さんからも、「子育てが楽になった」「子どもををあまり叱らなくなった」という感想を多くいただきます。
何より、子育てを振り返ったときに、「子どもを自分の作る食事で守れた」という自信は、すばらしいごほうびだと思うのです。

子どもには子どもの社会がありますし、親たちも多忙で、完全に理想通りにはいきません。
でも、だからこそポイントをおさえて、できることからはじめてみませんか。
できることから、少しずつ。
本書の中から、お子さんがよろこんで食べられるメニューを見つけていただけたら、うれしく思います。

内容(「BOOK」データベースより)

この本は、子どもを元気に、じょうぶに育てたいと思っている人のためのレシピブック。免疫力を高め、心と体が強くなる食事を作るための知恵を集めた。忙しいお母さんでも、マクロビオティック初心者さんでも大丈夫。無理なく作ることができ、子どもがよろこんで食べる、ごはんとおやつを多数紹介している。

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