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マクドナルドが大切にしてきた「マニュアルを超える」31の方法 単行本(ソフトカバー) – 2013/11/25

5つ星のうち 1.0 1 件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

マクドナルドが培ってきたマネジメント方法を元マクドナルドで、かつ、人材育成機関「ハンバーガー大学」の副学長をつとめた著者による、人材教育やオペレーション方法、マネジメントスキルが学べる一冊

内容(「BOOK」データベースより)

「ルール」で人は育たない。マクドナルドの人材育成機関“ハンバーガー大学”元副学長が語る、最高のオペレーション方法!社員としてのプライド・お客様へのホスピタリティ・働く姿勢…「マニュアルを超えた行動」を実現する人とチームのつくり方&育て方。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 238ページ
  • 出版社: 中経出版 (2013/11/25)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4046000619
  • ISBN-13: 978-4046000613
  • 発売日: 2013/11/25
  • 梱包サイズ: 18.8 x 13 x 2.2 cm
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2014年2月19日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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