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マイブランドのお取り寄せ 安心安全・自分好みの食品を手に入れる (LADY BIRD小学館実用シリーズ) 単行本 – 2006/7/20

5つ星のうち 4.5 2件のカスタマーレビュー

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商品の説明

著者からのコメント

手づくりのこだわりやあたたかさが伝わる「マイブランド」の味を集めました。すべて本当に「お取り寄せ」して撮影した写真です。食にこだわる方はもちろん、地域でがんばっている小さな生産者のみなさまを応援したいと思っている方にも手にとっていただきたい内容にしました。

著者について

神奈川県鎌倉市出身。雑誌編集者を経て、現在は地域ブランドの企画や販促支援、都市と農村の交流支援も手がけている。総務省「eふるさと」「eまち」「eコミュニティ」事業に参画しているほか、農林水産省では「食料・農業・農村政策審議会」委員を務める。中小機構地域ブランド・アドバイザー。


登録情報

  • 単行本: 144ページ
  • 出版社: 小学館 (2006/7/20)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4091034896
  • ISBN-13: 978-4091034892
  • 発売日: 2006/7/20
  • 商品パッケージの寸法: 21 x 14.6 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 2件のカスタマーレビュー
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トップカスタマーレビュー

形式: 単行本
知らないお店ばかりでした。

商品写真の写し方とか手づくり感の伝え方とか、すごく丁寧なつくりになっています。

ひとつひとつのサービスが公平に紹介されているところ、

美辞麗句でなく解説でも評論でもなく、普通の言葉で書いてあるのも

良いですね。

食材にこだわる方、おいしいもの好きな方、

プレゼントに、自分だけのご褒美に、

手元においておくといろいろなシーンで役立ちそうです。
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形式: 単行本 Amazonで購入
自分好みの商品って作るのってお金かかるよなぁ・・・と思ったりするのですが、この書籍に書かれているのは、食べ物からはじまって、包丁なども様々なお好みのものを作れるのが掲載されている。
気の利いたプレゼントには持って来いじゃないかと思う。
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