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マイブランドのお取り寄せ 安心安全・自分好みの食品を手に入れる (LADY BIRD小学館実用シリーズ) 単行本 – 2006/7/20

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商品の説明

著者からのコメント

手づくりのこだわりやあたたかさが伝わる「マイブランド」の味を集めました。すべて本当に「お取り寄せ」して撮影した写真です。食にこだわる方はもちろん、地域でがんばっている小さな生産者のみなさまを応援したいと思っている方にも手にとっていただきたい内容にしました。

著者について

神奈川県鎌倉市出身。雑誌編集者を経て、現在は地域ブランドの企画や販促支援、都市と農村の交流支援も手がけている。総務省「eふるさと」「eまち」「eコミュニティ」事業に参画しているほか、農林水産省では「食料・農業・農村政策審議会」委員を務める。中小機構地域ブランド・アドバイザー。

登録情報

  • 発売日 : 2006/7/20
  • 単行本 : 144ページ
  • ISBN-10 : 4091034896
  • ISBN-13 : 978-4091034892
  • 出版社 : 小学館 (2006/7/20)
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.3 2個の評価