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ホントにママ☆ラク はじめての離乳食―最新版 きほんの離乳食 (主婦の友生活シリーズ) (日本語) ムック – 2012/8/30

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商品の説明

内容紹介

ゴックン期(初期)からパクパク期(完了期)まで、離乳食の基本や進め方がラクラクわかる。現役ママたちがよく使う食材別に、簡単&栄養バランスのとれたレシピを厳選!

離乳食をこれから始めるママにも、毎日のマンネリ化に悩むママにもぴったり。基本のおかゆの作り方、だしのとり方、発達に合った進め方、1日の目安量、赤ちゃんが食べやすくなる調理テクに始まり、食材別のレシピ集へ。この1冊でゴックン期(初期)からパクパク期(完了期)までを網羅。★レシピの構成は、Part1体や脳を動かす力になるエネルギー源の食材(ごはん、パン、めん……)、Part2皮膚や粘膜を強くするビタミン・ミネラル源の食材(かぼちゃ、にんじん、トマト、ほうれんそう……)、Part3筋肉や臓器をつくるタンパク質源の食材(豆腐、白身魚、鶏ささ身……)、Part4大人ごはんから取り分けメニュー。赤ちゃんが自分で食べる意欲を育てる「手づかみ食べ」レシピも盛りだくさん! 食材別なので、食材の大きさや調理法の変化が見比べやすい! ★食べていいもの、悪いもの○△×表つき

著者について

上田 玲子(うえだ れいこ): 帝京科学大学こども学部教授。日本栄養改善学会評議員や日本小児栄養研究会運営委員なども務める。乳幼児栄養についての第一人者。月刊育児誌「Baby-mo」の指導でもおなじみ。「最新 よくわかる離乳食」「最新版 きほんの離乳食シリーズ」(いずれも主婦の友社)など、監修書多数。


登録情報

  • ムック: 100ページ
  • 出版社: 主婦の友社 (2012/8/30)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4072851329
  • ISBN-13: 978-4072851326
  • 発売日: 2012/8/30
  • 梱包サイズ: 25.2 x 20.6 x 0.6 cm
  • カスタマーレビュー:
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2013年5月17日に日本でレビュー済み
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2014年2月13日に日本でレビュー済み
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