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ホテル・ビジネス・ブック(第2版) 単行本 – 2016/6/1


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商品の説明

内容紹介

世界や日本のホテル・ビジネスの“今"がわかる。ホスピタリティ産業の次代を担う経営者やマネージャーを育成するために必要な内容をすべて網羅した大好評テキストの最新版。

内容(「BOOK」データベースより)

世界や日本のホテル・ビジネスの“今”がわかる!!ホスピタリティ産業の次代を担う経営者やマネジャーを育成するために必要な内容をすべて網羅した大好評テキストの最新版!

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 160ページ
  • 出版社: 中央経済社; 第2版 (2016/6/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4502181412
  • ISBN-13: 978-4502181412
  • 発売日: 2016/6/1
  • 梱包サイズ: 21.2 x 14.8 x 1.1 cm
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