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ホットクックお助けレシピ 肉と魚のおかず: 少ない材料&調味料で、あとはスイッチポン! 単行本 – 2020/11/20

5つ星のうち4.2 121個の評価

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

材料を入れてスイッチポン!でおいしい料理がつくれる、シャープの自動調理鍋「ホットクック」。この本は、そんな便利な調理家電を使った「食材や調味料の種類はできるだけ少なく、それでいておいしい料理」をご紹介する「お助けレシピ」シリーズ第二弾!毎日の食事づくりをなんとか乗り切りたい人にお届けする、「肉と魚」の主菜だけのレシピブックです。

著者について

料理研究家、栄養士、フードコーディネーター、飲食プロデューサー。
海外商社勤務時代にタイ、ベトナム、ラオス、広東料理を学び、帰国後は懐石料理を学ぶ。
独立後、料理教室主宰のほか書籍・雑誌・WEBで活躍。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 河出書房新社 (2020/11/20)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2020/11/20
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 128ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4309288421
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4309288420
  • 寸法 ‏ : ‎ 14.8 x 1.1 x 21 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.2 121個の評価

著者について

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料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。  海外留学、海外商社勤務時代にタイ、ベトナム、ラオス、広東料理などを広く学び、帰国後は懐石料理を学分ぶ。独立後、料理教室「おいしいスプーン」を主宰する傍ら、飲食店のプロデュースやフードコーディネートに携わる。現在は雑誌、書籍、ウェブサイト等で活躍。企業で働きながら子育てをした経験をいかし、「体にやさしくて、つくりやすい家庭料理」を提案し続けている。

「おいしいスプーン」  http://oishi-spoon.com/

カスタマーレビュー

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星5つ中の4.2
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