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ホスピタリティコーチング 単行本 – 2004/12/4

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商品の説明

著者からのコメント

この本はホスピタリティとその表現を、コーチングの哲学やスキルを通し、できるだけ多くの人に正しく理解してもらうことが目的の1つです。また、その両者の本質を上司と部下が実践的に学び合えることを目指し、題名を「ホスピタリティコーチング」としました。
「ホスピタリティコーチング」は、ポジティブな環境の中で自主的な気づきと振り返りを生み出~~します。その結果、態度や行動を自ら変えることができるのです。そして最終的には、人格形成と自己実現を通して各個人の使命(ミッション)を見出し、それぞれの素晴らしい、豊かな人生に結びつけることも可能となるのです。
この本は筆者自身のサービスの実務経験と、コンサルティングや企業内研修を通して培った実践ノウハウを基に、「分かりやすい」「使~~いやすい」「教えやすい」ことを目指して書き上げました。「ホスピタリティサービスの教科書」として、実際にサービスに従事する方々や、それをティーチング(教育)・コーチング・トレーニング(訓練)する立場の方々の一助となれば幸いです。また、企業の研修テキストや自己啓発書としての活用、サービスマニュアルなどを作成する際にも役立ちます。(「はじめに」より引用)
 第1作目の著作として10年前に「フードサービス攻めの計数」を上梓して以来、「フードサービス攻めのマネジメント」「パート・アルバイト戦力化〈完全〉マニュアル」と発行させて頂きました。お陰さまで、これらはどれも業界ベストセラーになっております。~

出版社からのコメント

サービスの心と人を育てる、ホスピタリティ・サービスの教科書を目指し、分かりやすく、使いやすい、さらに教えやすい本としました。「ホスピタリティ」がテーマであるため、図やイラストなどをふんだんに使い、読者にとっても優しい(易しい)本となることを意識し、編集しています。

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登録情報

  • 単行本: 246ページ
  • 出版社: 日経BP社 (2004/12/4)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4822219976
  • ISBN-13: 978-4822219970
  • 発売日: 2004/12/4
  • 梱包サイズ: 21 x 15 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.5 4件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 500,774位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2007年5月17日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2004年12月9日
形式: 単行本
0コメント| 10人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2004年12月6日
形式: 単行本
0コメント| 7人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2013年4月3日
形式: 単行本|Amazonで購入
0コメント| 1人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
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