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ホクレン 北海道産 きたゆきもち米 1kg 平成27年産

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  • 原材料:精白米
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):50mmx270mmx165mm


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商品の情報

詳細情報
ブランドホクレン
商品重量1 Kg
梱包サイズ5 x 25 x 15 cm
産地北海道地方
県名北海道
内容量1
メーカー名ホクレン農業協同組合連合会
原産国名日本
  
登録情報
ASINB00HCVYXWG
おすすめ度 5つ星のうち 4.7 54件のカスタマーレビュー
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発送重量1 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2013/12/17
  
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商品の説明

商品紹介

北海道のもち米「きたゆきもち」は平成21年にデビュー、これまで北海道のもち米ブランドを支えてきた「はくちょうもち」同様
やわらかさ、粘りが長持ちするもち米で赤飯、おこわ、大福やおはぎなどの和菓子に向いています。
その名のとおり雪のような白さが特徴で、おこわにした際にもつやが良く、美味しく召し上がれます。

栄養成分

100gあたり、たんぱく質6.1g、炭水化物77.1g、脂肪0.9g、水分15.5g、その他0.4g

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カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

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この商品は「もち米」です、普通の米と間違って買うケースを通販サイトのレビューでよく見かけるので。

もち米は餅をつくるだけじゃなく赤飯、おこわ、おはぎといったものや玄米が苦手で食べづらいという時に
玄米と混ぜて炊いたりするのにも使えます。
このもち米はつやもあって冷めてもモチモチしていておいしかったです。

普段は玄米を食べていて精米機でたまに白米を食べるという生活なので急におこわやお赤飯が
食べたくなったり作りたくなった時に1kgの容量だともち米を使い切るのでちょうどよかったです。
もち米1kgで約6~7合ですのでもち米を3合使う赤飯が二回分はできるぐらいの量です。
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袋の口にジップがついていて保存がしやすいです。
裏面には、もち米のみや白米と混ぜた場合数パターンの炊き方が載っていて、炊くのに困らない、楽な製品だと思いました。
長い給水時間も必要なく、すぐに炊飯器にセットして使えたので、食事の支度が楽でした。
おこわを作りましたが、もちもちと弾力がよく好みの固さで、とても気に入りました。1キロパックで使いやすいのもいいと思います。
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高校生の娘が、「おこわが食べたい」と言うので、初めてもち米を買ってみました。

レビューのよいこちらのもち米は、炊飯器の白米モードで普通に炊いて、プリッとツヤッと炊き上がります。
(前日の夜からセットして朝炊きあがるようにしています)
水加減は、普通の白米と同じで大丈夫でした。

もち米1合につき、乾燥ひじき:大さじ1、きざんだ油揚げ:1枚、酒:大さじ1、しょうゆ:大さじ1
で、簡単に美味しいおこわができます。
他の具材や味も試してみたいと思います。
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お正月のお餅用に買いました。ホームベーカリーの餅コースで使いましたが、柔らかくて甘味があり、とても美味しかったです。残った分は普通のご飯に混ぜたりして使いました。温かい時よりも、おにぎりにして冷まして食べたら、おこわみたいにもちもち感がいっそう深くなり、これも癖になりそうな程美味しかったです。またリピしようかな、と考え中です。
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投稿者 Renge 投稿日 2015/12/11
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寒くなってきた最近は、もっぱら甘酒作りに利用しています。
米麹と倍量の水で炊いたこちらのもち米のお粥を混ぜて、55度で10時間ほど保温すると、それはそれは美味しい甘酒が出来上がります。
酒かすを薄めた甘酒と違い、上品で優しい自然の甘さの甘酒です。
もちろん、甘酒以外にもお餅をついたり、炊き込みご飯の三分の一くらいのお米をこのもち米にしたりして、美味しく利用しています。
オールマイティな美味しいもち米だと思いますよ。
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色々なもち米を食べてきましたが、これはめっちゃ美味しいです。
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白米に少しずつ混ぜて炊くために買いました。
なので味などについてはよくわかりません。

パッケージがチャック付きで乾燥剤も入っていて
うちのようにチビチビ使う用途にはピッタリでした。
また買いたいと思います。
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もち米は常備していて気が向けば、おこわやおはぎ等々を手造りします。食は完全に無添加を目指して気持ち良くいただきたいものです。このもち米ももっちりしていて申し分ありません。長年パンも自家製(とは言え完璧に機械まかせ)で、先日、ゴパン(ご飯入りパン)用にこのもち米を使ってみたら、水加減さえ注意すれば、もっちりと味わい深い風味で楽しめました。いつも2千キロ離れた俳句仲間が大量に!贈って下さる新潟のお米ばかり食べてますが、Amazonのお陰で徐々に各地の美味しいお米も試しているところです。今後ともよろしく。
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今日届きましたが、取り出す時に餅米がパラパラ落ちてきたので、どこか穴でも空いていたのか?と探すが見当たらず…また動かすとパラパラと…… 。
他のジップロックに入れ替えしておきました。あまり気持ちは良く無かったです。でも食べますけどね。
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投稿者 koara 投稿日 2015/3/16
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初めて買いました。
おこわを創るために少量使いしています。
余ったものは冷蔵庫野菜室で保管しています。
少人数の家庭では、大変買い求めやすい量です。
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