分類学としてのベリー類に留まらず、主にイギリスやアメリカにおけるベリーの持つ文化的な重要性や価値観、ベリーにまつわる生活史などが記されている。
正直、かなり面白かった。
この商品をお持ちですか?
マーケットプレイスに出品する
無料のKindleアプリをダウンロードして、スマートフォン、タブレット、またはコンピューターで今すぐKindle本を読むことができます。Kindleデバイスは必要ありません 。詳細はこちら
Kindle Cloud Readerを使い、ブラウザですぐに読むことができます。
携帯電話のカメラを使用する - 以下のコードをスキャンし、Kindleアプリをダウンロードしてください。
ベリーの文化誌 (花と木の図書館) 単行本 – 2022/2/1
ヴィクトリア・ディッケンソン
(著),
富原 まさ江
(翻訳)
購入を強化する
小さな実 大きな恵み
地上に現れた最初の果実
森や野原、小道や生垣にひっそりとなり、『森の生活』のソローが「神々の食べ物」と呼んだベリー。さまざまな種類の特徴から、採集と利用、栽培、伝承や芸術、健康効果まで、ベリーの魅力を探訪する。カラー図版約100点。
【目次】
序 章 地上に現れた最初の果実
第1章 真のベリーと偽のベリー
第2章 ベリーの文化
第3章 暮らしのなかのベリー
第4章 交配の歴史
第5章 ベリーの保存食
第6章 世界のベリー事情
謝辞
訳者あとがき
写真ならびに図版への謝辞
参考文献
年表
注
【著者について】
ヴィクトリア・ディッケンソン(Victoria Dickenson)
博物館や美術館勤務を経て,現在は歴史家,キュレーター,フリーのコンサルタントとして活躍。モントリオール(カナダ)在住。著書に『Drawn from Life: Science and Art in the Portrayal of the New World』(1998年),『Rabbit』(2013年),『Seal』(2015年)がある。
富原まさ江(とみはら・まさえ)
出版翻訳者。『目覚めの季節~エイミーとイザベル』(DHC)でデビュー。小説・エッセイ・映画・音楽関連など幅広いジャンルの翻訳を手がけている。訳書に『花と木の図書館 桜の文化誌』『図説 デザートの歴史』『「食」の図書館 ベリーの歴史』『同 ヨーグルトの歴史』(原書房),『ノーラン・ヴァリエーションズ:クリストファー・ノーランの映画術』(玄光社),『サフラジェット:平等を求めてたたかった女性たち』(合同出版)ほかがある。
地上に現れた最初の果実
森や野原、小道や生垣にひっそりとなり、『森の生活』のソローが「神々の食べ物」と呼んだベリー。さまざまな種類の特徴から、採集と利用、栽培、伝承や芸術、健康効果まで、ベリーの魅力を探訪する。カラー図版約100点。
【目次】
序 章 地上に現れた最初の果実
第1章 真のベリーと偽のベリー
第2章 ベリーの文化
第3章 暮らしのなかのベリー
第4章 交配の歴史
第5章 ベリーの保存食
第6章 世界のベリー事情
謝辞
訳者あとがき
写真ならびに図版への謝辞
参考文献
年表
注
【著者について】
ヴィクトリア・ディッケンソン(Victoria Dickenson)
博物館や美術館勤務を経て,現在は歴史家,キュレーター,フリーのコンサルタントとして活躍。モントリオール(カナダ)在住。著書に『Drawn from Life: Science and Art in the Portrayal of the New World』(1998年),『Rabbit』(2013年),『Seal』(2015年)がある。
富原まさ江(とみはら・まさえ)
出版翻訳者。『目覚めの季節~エイミーとイザベル』(DHC)でデビュー。小説・エッセイ・映画・音楽関連など幅広いジャンルの翻訳を手がけている。訳書に『花と木の図書館 桜の文化誌』『図説 デザートの歴史』『「食」の図書館 ベリーの歴史』『同 ヨーグルトの歴史』(原書房),『ノーラン・ヴァリエーションズ:クリストファー・ノーランの映画術』(玄光社),『サフラジェット:平等を求めてたたかった女性たち』(合同出版)ほかがある。
- 本の長さ247ページ
- 言語日本語
- 出版社原書房
- 発売日2022/2/1
- 寸法13.5 x 2 x 19.5 cm
- ISBN-104562059575
- ISBN-13978-4562059577
この商品を見た後に買っているのは?
ページ: 1 / 1 最初に戻るページ: 1 / 1
商品の説明
著者について
ヴィクトリア・ディッケンソン(Victoria Dickenson)
博物館や美術館勤務を経て,現在は歴史家,キュレーター,フリーのコンサルタントとして活躍。モントリオール(カナダ)在住。著書に『Drawn from Life: Science and Art in the Portrayal of the New World』(1998年),『Rabbit』(2013年),『Seal』(2015年)がある。
富原まさ江(とみはら・まさえ)
出版翻訳者。『目覚めの季節~エイミーとイザベル』(DHC)でデビュー。小説・エッセイ・映画・音楽関連など幅広いジャンルの翻訳を手がけている。訳書に『花と木の図書館 桜の文化誌』『図説 デザートの歴史』『「食」の図書館 ベリーの歴史』『同 ヨーグルトの歴史』(原書房),『ノーラン・ヴァリエーションズ:クリストファー・ノーランの映画術』(玄光社),『サフラジェット:平等を求めてたたかった女性たち』(合同出版)ほかがある。
博物館や美術館勤務を経て,現在は歴史家,キュレーター,フリーのコンサルタントとして活躍。モントリオール(カナダ)在住。著書に『Drawn from Life: Science and Art in the Portrayal of the New World』(1998年),『Rabbit』(2013年),『Seal』(2015年)がある。
富原まさ江(とみはら・まさえ)
出版翻訳者。『目覚めの季節~エイミーとイザベル』(DHC)でデビュー。小説・エッセイ・映画・音楽関連など幅広いジャンルの翻訳を手がけている。訳書に『花と木の図書館 桜の文化誌』『図説 デザートの歴史』『「食」の図書館 ベリーの歴史』『同 ヨーグルトの歴史』(原書房),『ノーラン・ヴァリエーションズ:クリストファー・ノーランの映画術』(玄光社),『サフラジェット:平等を求めてたたかった女性たち』(合同出版)ほかがある。
登録情報
- 出版社 : 原書房 (2022/2/1)
- 発売日 : 2022/2/1
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 247ページ
- ISBN-10 : 4562059575
- ISBN-13 : 978-4562059577
- 寸法 : 13.5 x 2 x 19.5 cm
- Amazon 売れ筋ランキング: - 965,336位本 (の売れ筋ランキングを見る本)
- - 1,842位世界史一般の本
- カスタマーレビュー:
カスタマーレビュー
5つ星のうち5.0
星5つ中の5
1 件のグローバル評価
評価はどのように計算されますか?
全体的な星の評価と星ごとの割合の内訳を計算するために、単純な平均は使用されません。その代わり、レビューの日時がどれだけ新しいかや、レビューアーがAmazonで商品を購入したかどうかなどが考慮されます。また、レビューを分析して信頼性が検証されます。




