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ベスト オブ 東京レストラン 50 2020年版 (NEKO MOOK) ムック – 2019/7/4


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商品の説明

内容紹介

世界一良い食材、腕の良いシェフが集まる東京。
日本料理からふぐ、天ぷら、すき焼き、うなぎ、炉端焼き、フレンチ、イタリアン、イノベーティブまで。創業100年以上の老舗や、東京の今を代表する人気店、ホテルのレストランまで
東京で食を楽しむのに外せない50軒を掲載。
2019年ニューオープンレストランも要チェック。
世界有数のグルメシティ東京の
レストランシーンを体感してください。

【主なコンテンツ】
・ベストオブ東京レストラン50…ホテルレストランを含めた合計50軒をご紹介
・New Open Restaurant…新たにオープンしたレストランを7軒ご紹介。
・追悼:ポール・ボキューズ/ジョエル・ロブション

など


登録情報

  • ムック: 96ページ
  • 出版社: ネコ・パブリッシング (2019/7/4)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4777024490
  • ISBN-13: 978-4777024490
  • 発売日: 2019/7/4
  • 梱包サイズ: 28.6 x 20.9 x 0.6 cm
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