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ヘミングウェイ美食の冒険 単行本 – 1999/10

5つ星のうち 4.0 1 件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

Ernest Hemingway s insatiable appetite for life was evident in his writing and was rivaled only byhis voracious appetite for good food and drink. The Hemingway Cookbook collects more than 125 recipes from Hemingway s life and art featuring such unique dishes as Dorado Fillet in Damn Good Sauce, Woodcock Flambe in Armagnac, Campfire Apple Pie, and Fillet of Lion washed down with Campari and Gordon s Gin or a cool Cuba Libre. The pages are enriched by family photos; dining passages from stories such as A Moveable Feast, The Old Man and the Sea, and A Farewell to Arms; his short stories; personal correspondence; and even a contribution from his last wife, Mary. Collecting recipes from former Hemingway haunts, period cookbooks, and other sources, this book is an authentic re-creation of the meals that so enriched Hemingway s literature."

内容(「BOOK」データベースより)

生誕百年!新しいヘミングウェイがここにいる。彼が愛した料理と酒を用意し、美食の冒険に旅立とう。

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登録情報

  • 単行本: 190ページ
  • 出版社: アスキー (1999/10)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4757205945
  • ISBN-13: 978-4757205949
  • 発売日: 1999/10
  • 梱包サイズ: 24.2 x 18.4 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 1 件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 923,443位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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2011年11月29日
形式: ハードカバー|Amazonで購入
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Amazon.com で最も参考になったカスタマーレビュー

Amazon.com: 5つ星のうち4.7 30 件のカスタマーレビュー
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています.
5つ星のうち5.0Eat, Drink, and hang out with Papa
2013年4月8日 - (Amazon.com)
Amazonで購入
5つ星のうち5.0Good side history of Hemingway and good recipes!
2017年6月14日 - (Amazon.com)
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1人のお客様がこれが役に立ったと考えています.
5つ星のうち5.0Excellent recreation of Papa's World!
2011年9月14日 - (Amazon.com)
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5つ星のうち5.0Five Stars
2017年9月24日 - (Amazon.com)
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5つ星のうち4.0Four Stars
2017年3月30日 - (Amazon.com)
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