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ブッダボウルの本 (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2018/7/4

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商品の説明

内容紹介

インスタグラムで、全世界的に流行中!

大地が育んだ、究極の菜食メニュー。
ヘルシーなのに、目も舌も胃袋も大満足。

「初めてまりちゃんのブッダボウルを口にしたとき、私の大切な人みんなにこれを食べてもらいたい!! と心から思った」田辺あゆみ(モデル)

出版社からのコメント

【ブッダボウルとは?】
アメリカ西海岸発の、食のニューウェイヴ。一言で言うと「菜食丼」ですが、見た目が美しく、ヘルシーで、栄養バランスも優れていることから、ファッションモデルやクリエイターの間で話題になっています。日本でも食や健康への感度の高い人たちの間で人気急上昇中。
※本書掲載レシピはすべて、自宅キッチンで簡単に作れるものばかりです。

内容(「BOOK」データベースより)

インスタグラムで、全世界的に流行中!大地が育んだ、究極の菜食丼。

著者について

フード・アーティスト。
イタリア、タイ、インド、カフェ、BARなど様々な飲食店で料理の腕を磨く。のち自然食品店で働きながらお菓子の卸し、CLUBイベント出店などを開始。西麻布イエローのオープンからWorld connectionでのお菓子販売。初期maniac loveにお菓子納品。土曜日のアフターにはサンドイッチを納品など、早い時期からCLUBケータリングを行った。
2000年夏、葉山に実店舗カノムパンをオープン、パン製造販売/料理の提供/料理教室主催/ラジオ・TV出演など。Vegan foodを得意とする。エリカ・バドゥ来日の際にはケータリング担当。現在はMarideli helps u lose ur mind名義でランチ、ケータリング、ビーガンベイキング、メニュー開発など、Natural& healthyをテーマに活動中。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

前田/まり子
フード・アーティスト。イタリア、タイ、インド、カフェ、BARなど様々な飲食店で料理の腕を磨く。のち自然食品店で働きながらお菓子の卸し、CLUBイベント出店などを開始。西麻布イエローのオープンからWorld connectionでのお菓子販売。初期maniac loveにお菓子納品。土曜日のアフターにはサンドイッチを納品など、早い時期からCLUBケータリングを行った。2000年夏、葉山に実店舗カノムパンをオープン、パン製造販売/料理の提供/料理教室主催/ラジオ・TV出演など。Vegan foodを得意とする。エリカ・バドゥ来日の際にはケータリング担当。Marideli helps u lose ur mind名義でランチ、ケータリング、ヴィーガンベイキング、メニュー開発など、Natural&healthyをテーマに活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 112ページ
  • 出版社: 百万年書房 (2018/7/4)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4991022118
  • ISBN-13: 978-4991022111
  • 発売日: 2018/7/4
  • 商品の寸法: 21 x 14.8 x 1.2 cm
  • カスタマーレビュー: 5つ星のうち 4.3 13件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 15,202位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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13件のカスタマーレビュー

2018年9月18日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2019年2月27日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2018年7月28日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2018年10月25日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2019年2月11日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2019年12月31日
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2018年7月10日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2018年7月9日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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