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フードラッピング―+50のおいしいレシピ 単行本 – 1997/11

5つ星のうち 4.3 12件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

本書では手作りを包むだけでなく、たとえばワインとか、スパイスなど市販のものに応用できるラッピングも多く取り上げました。もちろん、おいしく手作りできる50のレシピはどれもプレゼントむきです。

内容(「MARC」データベースより)

シナモン棒を巻き簀で巻いたさつまいものシナモン蒸し羊かん、折り紙の風船に入れたカシューナッツのプラリネなど、アートを創っているようで楽しいラッピング&お菓子のレシピ50を紹介。


登録情報

  • 単行本: 135ページ
  • 出版社: 柴田書店 (1997/11)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4388058114
  • ISBN-13: 978-4388058112
  • 発売日: 1997/11
  • 商品パッケージの寸法: 22.8 x 18 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 12件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

投稿者 カスタマー 投稿日 2000/11/23
形式: 単行本
パリの街角のケーキ屋さんで素朴ながらも、なんとも素敵な包み方でお菓子を渡されました。そういうラッピングに関してのレポートは旅行記などでよくあるのですが、具体的な作り方はわかりません。でも、この本にはすべてが載ってました。会社でお菓子を小分けする時など、この本のアイデアをかりるとすごくビックリされます。簡単。早い。お洒落。贈り物が好きな人なら絶対持ってて損はない本です。
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形式: 単行本
お菓子をよくつくるのですが、
ただ紙袋にいれてプレゼントするのはつまらないと思い、
気の効いたラッピングの仕方を丁寧に教えてくれる本を探していた時に出会った本です。
他のラッピングの本とは違い、見るだけでも楽しめる
センスのいい写真、お菓子、ラッピング。
特別な物を必要とせずに、家にあるものでかわいく
ラッピングしてしまおう、というコンセプトが気に入りました。
また、ラッピングだけでなく、お菓子のレシピもシンプルで
つくりやすいです。
特にオススメなのがガナッシュ。
簡単なのに、本格的な味になりますので、バレンタインにあげると非常に喜ばれます。
発売当初購入し、4年経った今みても新鮮に感じられると
いうのは、変に流行を追うのではなく、
シンプルに徹したからこそだと思います。
今も、私の一番大事な本として大切に扱っています。
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形式: 単行本
この本はお菓子のレシピ、そして出来あがったそのお菓子にぴったり適したラッピングのヒントが
丁寧にたくさん紹介されています。
かといって、お菓子向けだけのラッピングの本ではありません。
椿の花、スパイス(粒)をプレゼントする時のラッピング等も提案されています。
おいしそうなお菓子、折り紙の箱の作り方、風呂敷の利用方法・・・と、この本を見ているとなんだか退屈しません。
お菓子を作って誰かにプレゼントするのが好きな人にはうってつけ。
あげちゃうなんてもったいない!と、お菓子を作ったらすかさず食べたい人にも、もちろんおすすめです。
お菓子作りの趣味はないけどラッピングには興味ありという人にも、きっと楽しめる本だと思います。
でも福田さんのお菓子のレシピと出会ったのに、それを試しに作ってみないだなんて!
こんなにもったいない事はありません。
ぜひ入手したら、何か作ってみることをおすすめします。
私が作ったのか!?とびっくりするくらいおいしいから、やっぱり誰かに食べてもらいたくてプレゼント。
ということになるかもしれませんよ。
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投稿者 カスタマー 投稿日 2003/12/27
形式: 単行本
値段が高いけれど,内容がよくて購入してよかったと思いました。
福田さんの料理・ラッピングのセンスがすばらしいです。
写真も素敵で文句なし。
プレゼントする相手もいないのに1人でいろいろなものを包んで
ラッピングの練習をしています。
ラッピングのテキストが少しわかりづらかったのが残念です。
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形式: 単行本
評価の高さに惹かれて購入し、素敵なレシピやラッピングもあったのですが、発売日が97年というだけあって、古くさいのが多いなと思ってしまいました。
最近はかわいいラッピング用品が手軽に手にはいるようになり、ラッピングの方法も多様化していますが、この本に載っているものは「かわいいラッピング用品が手に入らない20年前の、工夫を凝らしたすてきなラッピング」という感じでした。
素敵な本ですが、購入するなら最近の本にすればよかったなと思いました。
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投稿者 カスタマー 投稿日 2004/7/8
形式: 単行本
この本はちょっとしたプレゼントを面白くも、華やかにも、上品にも装ってくれる一冊です。私の場合プレゼントはもちろんですが、会社に持っていくお弁当なんかにもちょっとアレンジして持っていったりしています。同僚からの評判も良いですよ?
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