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フードプロセッサーでお菓子革命 (講談社のお料理BOOK) 単行本(ソフトカバー) – 1999/1/14

5つ星のうち 4.1 35件のカスタマーレビュー

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単行本(ソフトカバー)
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商品の説明

内容紹介

この1冊で、あなたのお菓子作りが変わります
いつものお菓子がいつもより簡単!いつもよりおいしい!

これまでの常識を一変させる新しい手法は使った人が勝ち、です。安定したおいしさをラクして得られる傑作レシピを75点紹介。

パソコンで瞬時にして世界や宇宙からの情報をキャッチできる時代、お菓子作りもどんどん変わっていきます。フードプロセッサーを使いこなすようになってからは、いつも驚きと感激の連続でした。フードプロセッサーはあくまでもお菓子作りの一部分をすばやく作る手助けをしてくれるだけですが、いちばん地味で力仕事で時間のかかる作業をこなしてくれる素晴らしいアシスタントでもあります。フードプロセッサーで作った生地をオーブンで焼くのも最後の仕上げも私たち自身です。もちろんフードプロセッサーでどこまで砕くのか、どのくらい練るのかもやはり私たちの経験で判断しなければなりません。それでも、今までのお菓子作りとは革命と呼べるくらい違っているのは確実です。忙しい方もめんどうな手間が嫌いな方も、これからは気軽にお菓子作りにチャレンジしてみてください。

内容(「BOOK」データベースより)

いつものお菓子がいつもより簡単!いつもよりおいしい!これまでの常識を一変させる新しい手法は使った人が勝ち、です。安定したおいしさをラクして得られる傑作レシピを75点紹介。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 111ページ
  • 出版社: 講談社 (1999/1/14)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4062095440
  • ISBN-13: 978-4062095440
  • 発売日: 1999/1/14
  • 梱包サイズ: 25.6 x 21 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1 35件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 32,839位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2017年5月21日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2013年2月8日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2004年11月29日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
0コメント| 5人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2008年7月7日
形式: 単行本(ソフトカバー)
0コメント| 9人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2005年11月14日
形式: 単行本(ソフトカバー)
0コメント| 87人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2003年1月16日
形式: 単行本(ソフトカバー)
0コメント| 24人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2005年5月23日
形式: 単行本(ソフトカバー)
0コメント| 29人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2004年11月29日
形式: 単行本(ソフトカバー)
0コメント| 12人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告

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