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パティシエ山口's ドゥーブルフロマージュ4号

5つ星のうち 4.7 3件のカスタマーレビュー

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  • ベークドチーズケーキの上にレアチーズケーキを重ねてスポンジのそぼろで包んだ贅沢なダブルチーズケーキ。4号サイズ
  • 【原材料】生クリーム、クリームチーズ、卵、砂糖、マスカルポーネ、乳等を主原料とする食品、小麦粉、牛乳、バター、ゼラチン(牛由来)、レモン果汁、コーンスターチ、寒天、安定剤(ローカストビーガム、ペクチン)、香料
  • 【4号のサイズ】ケーキ/W:120mm×D:120mm×H:50mm(約400g)、化粧箱/ W:150mm×D:150mm×H:68mm
  • 【保存の方法】(要冷凍‐18℃以下)保存の際は到着日より冷凍庫で30日間、解凍後は冷蔵で保管し2日以内にお召し上がりください。
  • 【配送についてお願い】この商品は《冷凍商品(-18℃以下)》ですので【冷蔵商品(10℃以下)】とは同梱できません。※発送温度帯の異なる商品は別口でのご注文をお願いします。


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商品の情報

詳細情報
ブランドフロム蔵王
保存方法冷凍保存(-18℃以下)
メーカー名山田乳業
原産国名日本
  
登録情報
ASINB001I1SXY0
おすすめ度 5つ星のうち 4.7 3件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 199,220位 (ベストセラーを見る)
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2008/10/10
  
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商品の説明

蔵王高原産のクリームチーズを使ってしっとりと焼きげたベークドチーズの上に、蔵王産チーズと北海道産のマスカルポーネで作ったレアチーズを重ね、全体をスポンジケーキそぼろでふんわり包み込んだ極上のチーズケーキです。パティシエ山口がひとつひとつ丹精をこめて丁寧に作り上げたチーズケーキの自信作です。


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

Amazonで購入
上段はなめらか、下段はしっかりの2層のケーキ。
程よい甘さで、甘いもの好きな人なら一度に全部食べられるかもしれない。
直径12センチは小さいかと思いましたが、1・2人であれば結構食べ出があると
思います(私は1人で全部食べたので十分です…)。
ただ、この商品に限った事ではないでしょうが、冷凍というのが残念です。
届いてすぐに食べたいんです。
また、解凍まで12時間以上となっていましたが、丸1日かけてもまだ中央部分に
シャリシャリ感が残っているし、部分的に水っぽい。
味は申し分ないので、是非冷凍されていない物を食べてみたいです。
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投稿者 Boris VINE メンバー 投稿日 2011/12/3
Amazonで購入
某北のお菓子屋さんのものと似ています。
2層になっており、上は生クリームに近い軽いチーズで、
下は濃厚なしっかりしたチーズケーキとなっています。
注意書きにもありますが、冷蔵保存して解凍する場合、
最低でも12時間はかかります。
不十分だとシャリシャリ感が残りますので、しっかり解凍してください。
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北海道行ったときに 食べました しばらくぶりに 食べたくなり 手軽にかえましたので また いただきました
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