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フラガ神父の料理帳―スペイン家庭の味 単行本 – 2001/12

5つ星のうち 4.9 9件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

1952年に来日以来、日本各地の教会で活躍するフラガ神父は、大
いなる健啖家であり料理上手。神父の生まれ故郷であるスペイン・ガリシア地方
の家庭の味をほんの少し日本風にして紹介します。料理にまつわるエピソードや
愉快な思い出話は版画家の池田宗弘氏の作品とあいまって、心を和ませてくれま
す。

出版社からのコメント

多くの料理書とはひと味ちがうレトロな一冊。
「大人のためのおとぎ話」としても読んでいただけます。

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登録情報

  • 単行本: 95ページ
  • 出版社: 文化出版局 (2001/12)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4579207912
  • ISBN-13: 978-4579207916
  • 発売日: 2001/12
  • 梱包サイズ: 22.8 x 18.8 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.9 9件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 482,249位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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9件のカスタマーレビュー

5つ星のうち4.9

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9件中1 - 8件目のレビューを表示

2001年12月14日
形式: 単行本Amazonで購入
29人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2013年6月9日
形式: 大型本Amazonで購入
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2002年6月13日
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2013年4月30日
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2015年8月13日
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2016年7月11日
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2015年10月17日
形式: 大型本Amazonで購入
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殿堂入りNo1レビュアーベスト100レビュアー
2003年10月17日
形式: 単行本
36人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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