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フィレンツェ美食散歩 おいしいもの探しの四季の旅 (地球の歩き方GEM STONE) 単行本 – 2009/6/6

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

芸術と美食の街フィレンツェを食べ歩く。老舗トラットリアから市場内の食堂までフィレンツェを知り尽くした著者が贈るディープな食べ歩きガイドの決定版。お肉屋さんに習う絶品家庭料理のレシピ付き。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

池田/匡克
雑誌編集者として出版社勤務後1998年よりフィレンツェ在住。以後日本の雑誌、書籍の執筆、撮影を手掛ける

池田/愛美
雑誌編集者として出版社勤務後1998年よりフィレンツェ在住。以後日本の雑誌、書籍の執筆、撮影を手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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