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フィガロブックス パリのビストロ (FIGARO BOOKS) 単行本(ソフトカバー) – 2010/12/9

5つ星のうち 3.4 3件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

家族と、友だちと、恋人と。おいしい料理と楽しい会話。幸せな時間と味を分かち合う、それこそが人生の喜び。
アール・ドゥ・ヴィーヴルが息づくパリの食卓。
行きつけのビストロでは自分の家のようにくつろいで、ほっこり家庭料理をお目当てに、週に何度も通ったり。
オーナーとのおしゃべりだって、ごちそうのひとつ。
ずっと変わらない伝統料理も、若手シェフの軽妙な一皿も、パリのビストロは、おいしい出合いの宝箱。
だから、いままたパリへ。美味なる物語を求めて。

内容(「BOOK」データベースより)

パリの素顔が見えるパリジャンとビストロの関係。昼も夜も大盛況の、星付き出身シェフの店へ。ソムリエが案内する料理とワインの幸せなマリアージュ。パリのおいしさを全制覇!20区ビストロガイド。名店が定番料理の作り方を教えます。


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 136ページ
  • 出版社: CCCメディアハウス; 2版 (2010/12/9)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 448410234X
  • ISBN-13: 978-4484102344
  • 発売日: 2010/12/9
  • 梱包サイズ: 20.8 x 14.8 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.4 3件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2012年9月28日
形式: 単行本(ソフトカバー)
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年4月30日
形式: 単行本(ソフトカバー)
2011年5月22日
形式: 単行本(ソフトカバー)
16人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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