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ファーム トゥー テーブル 素材が教えてくれるレシピ集 (沢樹 舞のおいしい時間2) 単行本(ソフトカバー) – 2015/3/31

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価格
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単行本(ソフトカバー), 2015/3/25
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商品の説明

著者について

沢樹 舞(さわき まい)
富山県出身 (社)たべるの代表/12年間ファッションモデルとして国内外で活躍後、1998年に(社)ソムリエ協会ワインアドバイザーを取得。ワインの専門家に転身。ワインのある生活の豊かさを伝えるべく雑誌や新聞での連載ほか、セミナーやイベントなどで全国を駆けめぐる日々。2008年には食をテーマにしたWEBサイト「たべるの」を立ち上げ、食卓が中心にある生活の大切さを提唱している。自らが企画した料理番組『沢樹舞のおいしい時間』は富山テレビのミニ番組として歴代最高視聴率を記録し、現在放送規模を拡大中。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

沢樹/舞
富山県出身。株式会社たべるの代表。12年間ファッションモデルとして国内外で活躍後、1998年にソムリエ協会ワインアドバイザーを取得、ワインの専門家に転身。雑誌や新聞での連載ほか、セミナーや講演会、イベント等で全国を駆けめぐる日々。2005年には権威のあるワイン団体「シャンパーニュ騎士団」よりシュバリエ(騎士)の称号を受ける。’08年には食をテーマにしたWEBサイト「たべるの」を立ち上げ、新世代の家庭料理の提案や週末農業の活動を通して、食卓が中心にある生活の大切さを提唱している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ ステレオサウンド (2015/3/31)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2015/3/31
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 160ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4880733547
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4880733548
  • 寸法 ‏ : ‎ 23.7 x 18.4 x 1 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち5.0 1個の評価

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2015年4月23日に日本でレビュー済み
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