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ビール語辞典: ビールにまつわる言葉をイラストと豆知識でごくっと読み解く 単行本 – 2016/6/17

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商品の説明

内容紹介

毎日何気なく飲んでいるビール。
最近は種類や味が豊富になり、
珍しいビールも手に入りやすくなりました。

でも種類や味だけでなく、文化や歴史など、
実はとっても奥深いビールの世界。

そんなビールの世界へ一歩踏み出したい人へ、
歴史、多様性、飲み方や種類など、
ビールにまつわるあらゆる言葉を
豊富なイラストとともにまとめた絵辞典です。

昨今盛り上がる日本のクラフトビールに、
おいしいおつまみや飲み方、ビールあるあるなど、
知りたかったビール情報をお届けします。

好きなビール、好きな飲み方、好きな飲み場所…。
楽しみ方が広がると、人生が明るくなってついつい、今夜も乾杯。

著者について

リース 恵実:イラストレーター兼翻訳家。京都、宇治でアメリカ人の父親と日本人の母親の間で育ち、19歳で大学を目的に渡米。NYで7年間過ごす間に様々な食文化、お酒文化に触れ、特にビールの多様性、地域性に興味を持つ。現在NYと京都をベースに、好奇心に身を任せ、おいしいもの、素敵なことを探求している。

瀬尾 裕樹子:ブルワリーでの勤務経験を経て2013年、女性がよりビールを楽しむためのWEBサイト「ビール女子」を立ち上げ、2016年春まで編集長として従事。“明日の食卓を美味しくする ”をコンセプトにしたブランド型のプロデュースチーム「Table for Tomorrow」を主宰し、2016年夏、新たな媒体を立ち上げるためコンテンツを鋭意製作中。今後の活動はhttp://yukikoseno.comにて更新。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 199ページ
  • 出版社: 誠文堂新光社 (2016/6/17)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4416516665
  • ISBN-13: 978-4416516669
  • 発売日: 2016/6/17
  • 商品パッケージの寸法: 21.2 x 14.9 x 1.5 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 7件のカスタマーレビュー
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とてもかわいいイラストと、知っているとちょっと嬉しい豆知識がぎゅっと詰まっている本です。
休日に昼間からビールを飲みながらゆったり読むにも、ウィークデイにちょっとずつ読むにも最高です。とにかくイラストがかわいい!
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先ずこの本は読みやすく平易な文章で書かれているのが素晴らしい。次にビールの歴史製造方法と原料、地理的広がり、国ごとのビールとおつまみを列挙していることがありがたい。イラストや写真を使っての解説は、本当にわかりやすくありがたかった。

個人的にはベルギーのビールが大好きで、ことにカトリック修道院で造られているビールはアルコール度数が強いものの呑み易く、ついつい呑みすぎて酔っ払ってしまいます。もし機会があればベルギー・ビール特集の本を出版していただければありがたいです。勿論、おつまみもしっかり書いてください。次作を楽しみにしています。
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自分がビールのことって全然知らなかったと再認識出来ました。
このビール語辞典で色んな知識を得て飲むビールは格別に美味しいことが、何よりこのビール語辞典を買った意味があったと思います!
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膨大なビールに関する情報がわかりやすく楽しくまとめられていてびっくりしました。
イラストが可愛かったりユーモアに溢れていたりしてとても楽しめます。思わずいろんな友人に勧め、その友人たちもビール好きの友人への贈り物に使ったと聞きました。高齢者には字が少し小さくて読み辛いかも。
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