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ビール大全 (文春新書) 新書 – 2001/7/19

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商品の説明

内容紹介

ドイツ、ベルギー、英国といった本場から北米、南米、アフリカ、アジアまで、原料も醸造法も味わい方も多彩な極上銘柄を詳細解説

内容(「BOOK」データベースより)

ビールなんて何を飲んでも同じと思っているとしたら、あなたは人生の楽しみのひとかけを掴み損なっているのかもしれない。世界を見渡せば、昔ながらの小醸造所が作る、原料も醸造法も味わい方も多彩な個性派が無数にあって、パブや家庭で楽しまれている。著者は無類のビール好きライターで、好きが昂じて世界を駆け巡った成果が本書。英国、ドイツ、ベルギーといった本場から北米、南米、アフリカ、アジアまで、選り抜きの名品180種を詳細解説する。

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登録情報

  • 新書: 261ページ
  • 出版社: 文藝春秋 (2001/7/19)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4166601830
  • ISBN-13: 978-4166601837
  • 発売日: 2001/7/19
  • 梱包サイズ: 17.9 x 12.2 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 6件のカスタマーレビュー
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2011年12月11日
形式: 新書Amazonで購入
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2007年3月17日
形式: 新書Amazonで購入
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2012年3月27日
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2008年12月2日
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2005年3月4日
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2001年12月6日
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