¥ 1,728
  • ポイント: 52pt (3%)
通常配送無料 詳細
残り8点(入荷予定あり) 在庫状況について
この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。 ギフトラッピングを利用できます。
ビューティフルカフェライフ がカートに入りました
この商品をお持ちですか? マーケットプレイスに出品する
裏表紙を表示 表紙を表示
サンプルを聴く 再生中... 一時停止   Audible オーディオエディションのサンプルをお聴きいただいています。
この画像を表示

ビューティフルカフェライフ 単行本 – 2018/2/23


その他()の形式およびエディションを表示する 他のフォーマットおよびエディションを非表示にする
価格
新品 中古品
単行本
¥ 1,728
¥ 1,728 ¥ 3,454
この商品の特別キャンペーン SUUMO住宅情報誌と対象の本の同時購入で合計金額から最大500円OFF 1 件


booksPMP

【まとめ買いキャンペーン開催中】

本・雑誌を3冊以上を購入する際、クーポンコード「7813」を入力すると最大8%ポイント還元!今すぐチェック

click to open popover


よく一緒に購入されている商品

  • ビューティフルカフェライフ
  • +
  • カフェ開業の教科書―小規模で強い店をつくる
総額: ¥3,348
ポイントの合計: 101pt (3%)
選択された商品をまとめて購入

Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。

  • Apple
  • Android
  • Android

無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。



無料で使えるAmazonオリジナルブックカバー
10種類のロゴ入りデザインから好みのデザインを印刷して取り付けよう。 詳しくはこちら。

商品の説明

内容紹介

カフェ開業で豊かな人生を手に入れた55の物語
これからカフェを始めたい人への実例集
コーヒー自家焙煎のカリスマ「カフェ・バッハ」オーナーの田口 護氏。田口氏が主宰するバッハコーヒーで学び、全国各地で開業したカフェを田口氏自身が取材。
脱サラ後のセカンドライフ、女性の自立、故郷の活性化、夫婦・親子での家族経営など、
カフェを開業・経営することで自分自身の豊かな人生を実現している55の実例を紹介。
個人でカフェを開業したい人、経営している人にとって必携の一冊。

第一章
小さな店からスタートし、地域と共に歩み、成長して地域の人気店になったカフェ
ダックスファーム / 珈琲音(かひあん) / 椏久里(あぐり) / 自家焙煎珈琲屋 コスモス / 自家焙煎珈琲 カフェ・プラド

第二章
全国各地で頑張る素晴らしいカフェの仲間たち
女性人で奮闘して地域の人に愛されている店
カフェ ルミーノ / カフェ・ポンテ / カフェ ヴェーク / マグダレーナ
夫婦が力を合わせて頑張っている店
風光舎 / カフェ・ブレンナー / 岳山珈琲 / カフェ アランチャート / デレクト コーヒー ロースターズ / カフェ・フーガ / カフェ・シュトラッセ / ユナイトコーヒー /カフェコンデトライ ラインハイト / クアドリフォリオ / カフェ デ コラソン
家族が力を合わせて店を盛り上げているカフェ
カフェ・デ・ジターヌ / カフェ グート / カフェ ジォット / カフェ・ベルニーニ / 花野子(かのこ) / カフェ・フランドル / バーンホーフ ファクトリー ストア

少ない資金で開業して前向きにチャレンジしている店
カフェ ミンゴ / 赤富士 / リザルブ珈琲店
会社を辞め、新しい人生に挑戦して頑張っている店
アートヒルズ / カフェ カルモ / カフェ ブレスミー / カフェ・ブレニー / カフェハンズ / ボーダーズコーヒー
熟年世代から始めて、成功しているカフェ
陽のあたる道 / 檜皮(ひわだ) / 豆茂(まめも)
生まれ故郷で地域に根ざして健闘している店
コーヒー イッポ / 養田珈琲 / カフェ ボンヌグット / カフェローステライ・ヴェッカー / アプフェルバウム / カフェくらうん / チャペック / 東出珈琲店 / 米安珈琲焙煎所 / カフェ バルナック / カフェ&アトリエ・ケストナー / COFFEE FLAG YUSUHARA / 豆香洞コーヒー / カフェ・グリュック / 自家焙煎珈琲??ケーキとワインの店 カフェ・エルスター

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

田口/護
カフェ・バッハ店主。1938年7月北海道・札幌市生まれ。1968年カフェ・バッハ開店。1974年にコーヒーの自家焙煎をスタート。調査や指導で訪れたコーヒー生産国は40ヵ国に及ぶ。また、バッハコーヒー主宰として、数多くの後輩を指導。全国各地でバッハコーヒーの卒業生が活躍している。さらにSCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)ではトレイニング委員会委員長、会長を歴任。第3回辻静雄食文化賞を受賞した「田口護のスペシャルティコーヒー大全」(NHK出版)など著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 255ページ
  • 出版社: 旭屋出版 (2018/2/23)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4751113216
  • ISBN-13: 978-4751113219
  • 発売日: 2018/2/23
  • 梱包サイズ: 26.2 x 18.2 x 2 cm
  • おすすめ度: この商品の最初のレビューを書き込んでください。
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 66,098位 (本の売れ筋ランキングを見る)
  • さらに安い価格について知らせる
    この商品を出品する場合、出品者サポートを通じて更新を提案したいですか?

  • 目次を見る

まだカスタマーレビューはありません


この商品をレビュー

他のお客様にも意見を伝えましょう