パン作り12か月―手軽に焼ける本格パンとクイックブレッド 単行本 – 1999/10
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商品の説明
内容(「MARC」データベースより)
粉をこねる、粘土遊びの延長でいつしかそれがパンとなる。初めてパンを焼く人にもわかりやすく、特別な道具がなくてもできるパン作りをカラー写真と共に解説。
登録情報
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