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パンの人 仕事と人生 単行本 – 2017/3/24

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パンの人

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出版社からのコメント

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内容(「BOOK」データベースより)

パンに人生を練り込む5人のプロフェッショナルの本質にせまるロング・インタビュー。

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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ フィルムアート社 (2017/3/24)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2017/3/24
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 200ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4845916258
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4845916252
  • カスタマーレビュー:
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