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パンづくりテキスト 単行本 – 1996/1/1

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商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

基本的なパンの作り方からシンプルな材料で簡単にできる様々なパンの作り方を、プロセス写真入りで、詳しく丁寧に解説。家庭で手作りのパンを楽しむためにぴったりの本。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 柴田書店 (1996/1/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 1996/1/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 91ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 438805769X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4388057696
  • カスタマーレビュー:
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