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パリ生まれ プップおばさんの料理帖 単行本 – 2014/11/27

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

フランス家庭料理の達人、94歳の幸せレシピ。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

オプティ/美保
料理教室主宰。岡山県生まれ。1984年、結婚のため渡仏。主婦業の傍ら、夫の叔母と家庭料理教室を開き、日常生活の中から感じた食の大切さや自然のありがたさ、楽しさを共有する場としている。パリ16区在住

高崎/順子
ライター。東京生まれ。東京大学卒業後、編集者として出版社に勤務。2000年渡仏し、パリ第4大学ソルボンヌなどでフランス語を学ぶ。2001年よりフランス文化に関する取材・執筆・各種コーディネーションを開始。食を得意分野とし、日本の雑誌や書籍で活動している。パリ郊外在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 新潮社 (2014/11/27)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2014/11/27
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 94ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 410336971X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4103369714
  • カスタマーレビュー:
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