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パリのマルシェのレシピ 単行本(ソフトカバー) – 2009/5/23

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

パリの市場で食材のプロに聞きました。「簡単でおいしいレシピ、教えて下さい!」。フランスの素朴な家庭料理を伝授。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

酒巻/洋子
フリー編集ライター。女子美術大学デザイン科を卒業後、渡仏。パリの料理学校、ル・コルドン・ブルーに留学。帰国後、編集プロダクション、出版社勤務を経てフリーに。2003年再び渡仏し、現在パリ郊外在住。ブログ「いつものパリ」にてパリのお散歩写真を公開中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 : 新紀元社 (2009/5/23)
  • 発売日 : 2009/5/23
  • 単行本(ソフトカバー) : 144ページ
  • ISBN-10 : 4775307088
  • ISBN-13 : 978-4775307083
  • カスタマーレビュー:
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上位レビュー、対象国: 日本

2010年11月27日に日本でレビュー済み
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