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パリっ子の台所から 大型本 – 2001/3/1

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商品の説明

内容紹介

NHK「今日の料理」などでおなじみの脇さんが、家庭で簡単に作れるフランス料理を紹介!
"美食の国"フランスの人たちが、普段取る食事は思いのほか質素。材料を無駄にしない見事な知恵もたくさんあります。そんなフランスの台所事情に詳しい著者が、日本の家庭で手軽に作れる107のレシピを、パリの街とともに案内してくれます。読んで、作って、食べれば、あなたも"フランス通"になれます!

内容(「BOOK」データベースより)

脇雅世だからできた、この一冊。フランスと日本の台所事情に詳しい著者が、日本の家庭でも手軽に作れるフランス料理を紹介してくれる。読む、作る、食べる、そして“通”になれるレシピ集だ。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 大型本: 113ページ
  • 出版社: 扶桑社 (2001/3/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4594030971
  • ISBN-13: 978-4594030971
  • 発売日: 2001/3/1
  • 梱包サイズ: 25.6 x 20.6 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 7件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 162,541位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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2015年10月18日
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ベスト500レビュアーVINEメンバー
2013年11月8日
形式: 大型本Amazonで購入
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2013年4月23日
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2003年1月28日
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2014年3月16日
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2005年5月16日
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2005年7月4日
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