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パナソニック ホームベーカリー 2斤タイプ 40オートメニュー ホワイト SD-BMT2000-W

5つ星のうち4.6 1,176個の評価

価格: ¥31,399
4)40メニュー/大容量(1.5斤,2斤)
単品

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ホワイト
商品重量 18.34 ポンド
ワット数(W) 760 W
商品寸法 (長さx幅x高さ) 43 x 42 x 30 cm
ブランド パナソニック(Panasonic)

この商品について

  • 寸法(幅×奥行×高さ):約25.6×38.9×38.2cm
  • 質量(約):6.9kg
  • コード長さ:1m
  • 消費電力(50Hz/60Hz):760W
  • タイプ:2~1.5斤タイプ
  • レーズン・ナッツ自動投入(投入時をブザーでお知らせ)
最大10,000ポイント還元

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シロカ 全自動ホームベーカリー [29メニュー/最大2斤/餅つき機/レシピ付] SHB-712 ブラウン
シロカ 全自動ホームベーカリー [29メニュー/最大2斤/餅つき機/レシピ付] SHB-712 ホワイト
シロカ ホームベーカリー パンケース SHB-5612-PC (対応型番:SHB-512/612/622/712/722)
カスタマー評価 5つ星のうち4.6 (1176) 5つ星のうち4.1 (488) 5つ星のうち4.1 (1585) 5つ星のうち4.4 (225) 5つ星のうち4.2 (740) 5つ星のうち4.4 (119)
価格 ¥31,399 ¥7,354 ¥8,000 ¥14,080 ¥14,080 ¥2,200
販売者 SーSALE Amazon.co.jp D shopone シロカ公式オンラインストア シロカ公式オンラインストア シロカ公式オンラインストア
カラー ホワイト ブラック ホワイト ブラウン ホワイト ホワイト
パッケージ寸法 43 x 42 x 30 cm 40 x 34.5 x 29.5 cm 38.2 x 34 x 29.8 cm 40 x 35.5 x 28 cm 39.2 x 35.6 x 27.6 cm 22.2 x 21 x 16 cm
パッケージの重さ 8.32 kg 4.98 kg 5.02 kg 5.32 kg 5.30 kg 0.52 kg
消費電力(ワット数) 760 ワット 情報が提供されていません 情報が提供されていません 情報が提供されていません 550 ワット 情報が提供されていません

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商品の情報

スタイル:4)40メニュー/大容量(1.5斤,2斤)  |  パターン名(種類):単品

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商品の説明

スタイル:4)40メニュー/大容量(1.5斤,2斤)  |  パターン名(種類):単品

商品の説明

■家族でたっぷり楽しめる「パン2斤」「もち1升」■3種類の食感がえらべる「パン・ド・ミ」■時短ニーズに応えた「80分パン」■コース数:24コース■タイマー:有 ※予約タイマーが使えるのは、パン・ド・ミ、食パン、ソフト食パン、ごはんパン、ごはんフランスパン、フランスパン、全粒粉パン、米粉パン(小麦入り)、米粉パン(小麦なし)、天然酵母食パン■消費電力:370W ※50Hz/60Hz■パンサイズ:1斤■寸法(約):幅×奥行×高さ:25.6×38.9×38.2cm ■質量(約):6.9kg

Amazonより

3種類の食感が楽しめる「もちもち」から「ふんわり」までえらべる「パン・ド・ミ」

インパーターモーターでねりの速度を巧みに変えて、メニューに適した生地づくりを行う「達人ねり」を実現
従来の「食パン」に加えて、「パン・ド・ミ」「もちもちパン・ド・ミ」と「ふんわりパン・ド・ミ」の3種類を選んで作れるようになった


Panasonic ホームベーカリー 2斤タイプ ホワイト SD-BMT2000-W

「パン・ド・ミ」とは
パン・ド・ミとはフランス語で「中身のパン」のこと
パンのクラスト、いわゆる皮を愉しむフランスパンに対して、中身となるクラムに味わいを求める
パリッとしたクラストに包まれた、きめの細かいクラムのソフト感、
イースト臭が少なく小麦本来の風味や味わいを楽しめる、より本格的なパン


Panasonic ホームベーカリー 2斤タイプ ホワイト SD-BMT2000-W

ホームベーカリーで本格的な「パン・ド・ミ」もカンタンに
遠赤フッ素パンケース&フタ内面の熱反射ミラーによる焼きあげで薄くパリッとした皮を実現
さらに、「食パン」コースの約半分という少量のイーストでつくる専用プログラム、
温度センサーが発酵環境を自動で管理し、どんな人でも、おいしいパン・ド・ミが焼ける

【フタ内面】
熱反射ミラーを搭載したフタでパン天面もキレイに焼ける

【遠赤フッ素パンケース】
ケースの内側に遠赤フッ素加工を施し熱効率をアップ


メニューに適した生地がつくれる「インバーターモーター」
インバーターモーターでねりの速度を巧みに変える「達人ねり」を実現
食感の異なる「もちもちパン・ド・ミ」や「ふんわりパン・ド・ミ」、
80分の時短パンまでつくれる


時短ニーズに応えた「80分パン」

Panasonic ホームベーカリー 2斤タイプ ホワイト SD-BMT2000-W

インバーターモーターを搭載したことによって、生地を温めて発酵させながら、
高速でねることができるようになり、わずか80分でパンを作れる

※通常の「食パン」コースに比べ、焼き上がりのパンのふくらみは小さくなる


「イースト自動投入」「室温に応じた製パンプログラム」で、1年中ふっくら焼き上げ
グルテンが十分に生成されてからイーストを自動投入する「中麺法」で、
膨らみがよく弾力のあるパンができ上がる
また、パナソニックのホームベーカリーは1987年の1号機から、
独自の室温・庫内温度を検知するセンサーを搭載
季節や運転時の室温変化に応じたピッタリな製パンプログラムで運転し、
1年中いつでも安定した美味しさを実現している


Panasonic ホームベーカリー 2斤タイプ ホワイト SD-BMT2000-W

レーズンパンがタイマーで焼ける「レーズン・ナッツ自動投入」
あらかじめレーズン・ナッツ容器に材料を入れてスタートすると、
自動的にまんべんなく生地に混ぜ込むので簡単にお好みの「具」入りパンが作れる
タイマーも使える。ドライフルーツは最大150g、ナッツ類は最大120gまで自動投入できる


毎朝ふっくら焼き上がり「タイマー予約機能」※
焼き上がり時間を設定できる予約タイマーつき
ドライイーストコースは13時間後まで、天然酵母コースは10時間後までセット可能

※予約タイマーが使えるのは、食パン、パン・ド・ミ、もちもちパン・ド・ミ、ふわふわパン・ド・ミ、
ソフト食パン、ごはんパン、ごはんフランスパン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、米粉パン(小麦入り)、
米粉パン(小麦なし)、白パン風食パン、天然酵母食パン


「粗混ぜ機能」で柔らかい具材もおまかせ
チーズやベーコンなどの柔らかい具材は、「粗混ぜ機能」で形を残したまま混ぜ込める


作りの楽しさ広がる「全40メニュー」

【ドライイースト】

  • パン・ド・ミ(2斤)
  • パン・ド・ミ(1.5斤)
  • もちもちパン・ド・ミ(2斤)
  • もちもちパン・ド・ミ(1.5斤)
  • ふんわりパン・ド・ミ(2斤)
  • ふんわりパン・ド・ミ(1.5斤)
  • 食パン(2斤)
  • 食パン(1.5斤)
  • ソフト食パン(2斤)
  • ソフト食パン(1.5斤)
  • 早焼き食パン(2斤)
  • 早焼き食パン(1.5斤)
  • 80分パン
  • ごはんパン
  • ごはんフランスパン
  • フランスパン
  • ライ麦パン
  • 全粒粉パン(2斤)
  • 全粒粉パン(1.5斤)
  • ブリオッシュ(2斤)
  • ブリオッシュ(1.5斤)
  • アレンジパン
  • 白パン風食パン
  • 米粉パン(小麦入り)
  • 米粉パン(小麦なし)
  • パン生地
  • ピザ生地

【天然酵母】

  • 食パン(2斤)
  • 食パン(1.5斤)
  • パン生地
  • 生種おこし

【その他】

  • クイックブレッド
  • ソイスコーン
  • ケーキ
  • ベジケーキ
  • ジャム
  • あん
  • もち(8合~1升 <10合>)
  • もち(6合~7合)
  • うどん・パスタ


メーカーより

1

インバーターモーター搭載のもちつきベーカリー登場

A a a 1
SD-MDX102 SD-BMT2000-W SD-MT2 SD-SB1
容量 ハーフ食パン、1斤 パン2斤、もち1升 ハーフ食パン、1斤 1斤
カラー ブラック/ホワイト ホワイト ホワイト ホワイト
メニュー数 41 40 38 20
大きさ(約cm) /質量(約kg) 幅26.3×奥行35.6×高さ35.3/6.2 幅25.6×奥行38.9×高さ338.2/6.9 幅24.1×奥行30.4×高さ34.7/5.6 幅24.1×奥行30.4×高さ33.7/5.6
イースト自動投入
レーズン・ナッツ自動投入量(最大) ドライフルーツ類 100gまで ナッツ類 100gまで ドライフルーツ類 最大150gまで ナッツ類 最大120gまで ドライフルーツ類 100gまで ナッツ類 100gまで -(ご自分で入れてください。合わせて100gまで)
インバーターモーター
パン生地メニュー 3種類 1種類 1種類 1種類
消費電力(約W) 430 760 430 370

カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

5つ星のうち4.6
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上位レビュー、対象国: 日本

2020年1月12日に日本でレビュー済み
スタイル: 1)41メニュー/ハーフ食パン,1斤/ホワイトパターン名(種類): 単品Amazonで購入
カスタマー画像
5つ星のうち5.0 ライ麦100%パン
ユーザー名: アウラニ、日付: 2020年1月12日
シロカのHBを使用していましたが、冷蔵庫の上から落としてしまい買い替えです。
できあがりの美味しさや幸せ感は同じかな、両方とも美味しくて楽しいです。
シロカは元気にパンをコネているぞ!って感じが子供にうけます。
パナソニックは『ねり』は静かですが、イーストやレーズンなどの『自動投入』のときトントントン・・と8回ほどビクっとするほど大きな音を出します。
ライ麦粉50%パン、全粒粉100%パン(写真:色の薄いもの)はオートメニュウで問題なく美味しく焼きあがりました。

粉類は、発がん物質「グリホサート」の残留する輸入物やそれを原料にしている大手製粉業者より、産地がわかる国産のものが良いと思います。
◆グリホサート残留検査結果 (除草剤 ラウンドアップ)  引用:新聞「農民」2019.2.18
 全粒粉100%で焼けるパン用粉 富澤商店B 1.05ppm
 日清全粒粉パン用 日清フーズ 1.10ppm
 カメリヤ強力小麦粉 日清フーズ 0.09ppm
 全粒粉(強力粉)パイオニア企画 0.88ppm 

ドイツや東欧のずっしりモチッとした酸味のきいたライ麦粉100%パン。2切れも食べてしばらくするとジワーっと体が暖かくなってきます。初めてHBだけで焼いてみました。
ライ麦粉100%パンはNo11でセットし『ねり』のとき、自動だけでは混ざらないので、水を150gほど追加しながら、ゴムへらで根気よく補助することが必要です。最後の『ねり』が終わったら、ゴムへらで突いて空洞を無くしてから生地の表面を整えました。ヨーグルトとドライイーストは使わず、代わりに初種100gほどを入れ、キャラウェイシード 大匙1を加え、バターの代わりにオリーブオイルを使いました。(写真:印×のあるもの)

初種(ライムギ粉と水)はNo21『生種おこし』で4日間、意外と簡単に作れました。サワー種にしてマニュアルでもいい感じに焼けます。干ブドウなどの自家製天然酵母はHBや発酵器を使わなくても、温度差のある室内で簡単に作れました。500mlのペットボトルに水と果実を入れて(2~3回/日)振り、夜は冷蔵庫で休ませるだけ5日で作れます。十分に膨らみ、美味しいです。
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289人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2020年1月5日に日本でレビュー済み
スタイル: 3)20メニュー/1斤パターン名(種類): 単品Amazonで購入
173人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2020年2月19日に日本でレビュー済み
スタイル: 1)41メニュー/ハーフ食パン,1斤/ブラックパターン名(種類): 単品Amazonで購入
130人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2020年5月28日に日本でレビュー済み
スタイル: 2)39メニュー/ハーフ食パン,1斤パターン名(種類): 単品Amazonで購入
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5つ星のうち4.0 ★全くの初心者が使いました★生食パンなど柔らかい系の食パンは潰れがちになります
ユーザー名: アッリアノス、日付: 2020年5月28日
単身赴任生活をしています。コロナの外出自粛を機会に生活のリズムを作るためにもパン作りを始めました。
色々と機能を調べて、混ぜ物をするにも全自動でやってくれるこの機種にしました。理由は、何か混ぜ物をする時には数時間後に手動で入れねばなりませんが、どこかに出かけたり、寝ている間にそれを行うのはできないからです。
ただ、混ぜ物は試していません。

※載せている写真の順番は
・購入したパナの製品→初めて作った時に用意したもの(パンドミー)→原料を入れたところ→イーストを入れたとこ。
・パンが出来上がり蓋を開けたところ(パンドミー)→パンドミー(取り出したところ)→パンドミー上部→パンドミーを切ったところ
・ライ麦パンを取り出したところ→ライ麦パンを切ったところ→ライ麦パンにヨーグルトを入れずに失敗したもの
・全粒粉パンを取り出したところ→全粒粉パンを切ったところ
・米粉パンが出来上がったところ→米粉パンを取り出したところ→米粉パンを切ったところ
・最後の写真はおうち乃が美です。出来上がったところ→取り出したところ。

基本的に添付されているレシピ通りに分量を入れれば上手くできます。ただ、生食パンやふわふわ系のパンは取り出してから中の空気?が外へ出て潰れる傾向にあります。ライ麦や全粒粉の方が形がしっかりします。
注意したいのは、まずネットのレシピは頭から信用しない方がいいです。
例えば、ライ麦パンはヨーグルトを入れるようになっています。理由はライ麦の発酵に必要だからです。ネットのレシピでイーストだけを書いてあるものがあったのでその通りにしたら膨らまなくて食べたら不味くて話になりませんでした。その写真も載せています。
米粉パンも購入した米粉のレシピをみるとパナの半分以下だったのでその通りにしたら味気なくて美味しくありませんでした。

分量を変更したい場合、パナのレシピ本やネットでは、砂糖やバターや牛乳などの説明一覧がないので、あちこちで調べて自分でまとめておくことをお勧めします。
私が調べて実際やってわかったことをちょっと書いておきます。
・水が多いと膨らみすぎて、取り出してから潰れます
・砂糖はイースト発酵の餌になるので多く入れると膨らみやすくなり、また甘さがまして美味しくなります(好み)
・牛乳は入れても柔らかさは変わりません。柔らかくなるのは生クリームです。
・バターは風味が出ますが、量が多くなると発酵がしづらくなります。同じく乳脂肪も多いと発酵に影響が出ます。

ネットで研究する際は、ホームベーカリーよりも手作りのパンの動画などを沢山見ると、そこで水やバターなどの分量とその出来具合の関係性が語られることが多いのでいいと思います。
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110人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年12月31日に日本でレビュー済み
スタイル: 1)41メニュー/ハーフ食パン,1斤/ブラックパターン名(種類): 単品Amazonで購入
61人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年10月18日に日本でレビュー済み
スタイル: 4)40メニュー/大容量(1.5斤,2斤)パターン名(種類): 単品Amazonで購入
45人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2020年2月7日に日本でレビュー済み
スタイル: 1)41メニュー/ハーフ食パン,1斤/ブラックパターン名(種類): 単品Amazonで購入
48人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年11月30日に日本でレビュー済み
スタイル: 1)41メニュー/ハーフ食パン,1斤/ホワイトパターン名(種類): 単品Amazonで購入
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5つ星のうち1.0 付属レシピの自動メニューのライ麦食パンが焦げました
ユーザー名: ティン@iMarket管理人、日付: 2019年11月30日
付属レシピで自動メニューのライ麦食パンを作ったら異様に焦げました。温度センサーの不具合でしょうか?

そして、焼き上げ後にツノのような盛り上がりができます。練りが不完全のような気がします。

最新の最高機種でこの不具合はショックでした。サポートに製品を送って見てもらっています。
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40人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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他の国からのトップレビュー

Amazon Customer
5つ星のうち4.0 I like the product and it does meet my requirement
2016年9月11日にカナダでレビュー済み
スタイル: 4)40メニュー/大容量(1.5斤,2斤)パターン名(種類): 単品Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Martin K.
5つ星のうち5.0 Great product
2021年4月12日にカナダでレビュー済み
スタイル: 3)20メニュー/1斤パターン名(種類): 単品Amazonで購入
Ying Han
5つ星のうち1.0 This is a scam!
2020年5月9日にアメリカ合衆国でレビュー済み
スタイル: 4)40メニュー/大容量(1.5斤,2斤)パターン名(種類): 単品Amazonで購入
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5つ星のうち1.0 This is a scam!
2020年5月9日にアメリカ合衆国でレビュー済み
This product was fine for the first three months. After the first month it started working a lot. One night I was using it the motor in the machine wobbled it so much that it fell of the countertop pushing off a large vase. At the start of the night it was touching the wall yet some how it still wobbled off the countertop! I wouldn’t recommend this to anyone! The customer service is equally bad.
I tried to return it and the first email I got seemed pretty good until a tried to actually find the return label. I don’t know how they expected my to return it but where you would normally find the label it said that the return date has passed! I emailed them again and they said “Dear Customer.
Your return deadline has exceeded the time set by Amazon.
We cannot handle this directly for you.
You can also return the item yourself.
We will send it to the manufacturer for inspection.
You have a one-year domestic warranty in Japan”
What do they mean I can return it myself? If they “ can’t handle it directly” who do I send it to and how the hell do I send it without a return label? Overall this is more or less a scam. Do not buy this product!
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Megan
5つ星のうち5.0 Very good,love it!
2020年6月6日にアメリカ合衆国でレビュー済み
スタイル: 2)39メニュー/ハーフ食パン,1斤パターン名(種類): 単品Amazonで購入
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5つ星のうち5.0 Very good,love it!
2020年6月6日にアメリカ合衆国でレビュー済み
I download a Japanese instruction online,and translate them by using google,then I download an instruction of SD-BMP 1000 in Chinese(you can also find it in English online),they are similar. Now I think I can master it.I made very soft bread,jam,and other kind of bread,my husband and son love these delicious food.The seller Premium-Japan delivered quickly,3 days.Now the price is crazy,too expensive.
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NY
5つ星のうち5.0 The best bread machine!!!!!
2021年1月4日にアメリカ合衆国でレビュー済み
スタイル: 4)40メニュー/大容量(1.5斤,2斤)パターン名(種類): 単品Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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