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バリスタ教本 単行本 – 2002/7/1

5つ星のうち 4.0 3件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

カフェの人気の高まりとともに、注目を集める「バリスタ」。エスプレッソマシンを巧みに操作し、笑顔でお客様に応対するバリスタの姿はお客様の心を捉えます。一流のバリスタを目指すためのテキスト。


登録情報

  • 単行本: 193ページ
  • 出版社: 旭屋出版 (2002/7/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4751103288
  • ISBN-13: 978-4751103289
  • 発売日: 2002/7/1
  • 梱包サイズ: 25.6 x 18.2 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 3件のカスタマーレビュー
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2009年2月12日
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2005年10月22日
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2005年5月24日
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